针对您提出的“交通事故肇事致人死亡过了追诉期怎么办”的问题，这确实是一个涉及法律时效性的重要问题。首先，我们需要明确的是，交通肇事致人死亡，特别是逃逸致人死亡的情况，其追诉时效是受到法律严格规定的。
一、追诉时效的基本规定
根据《中华人民共和国刑法》第八十七条的规定，犯罪的追诉时效期限是根据法定最高刑来确定的。对于交通肇事逃逸致人死亡的情况，由于这属于交通肇事罪中情节特别恶劣的情形，依法应处七年以上有期徒刑。因此，按照法律规定，此类案件的追诉时效为十五年。
二、过了追诉期的一般处理原则
如果交通事故肇事致人死亡的事件已经超过了十五年的追诉时效，那么从法律原则上讲，犯罪嫌疑人将不再受到刑事追诉。这是因为法律设定追诉时效的目的之一，就是为了促使司法机关及时行使职权，同时也为了保障犯罪嫌疑人的合法权益，避免其长期处于被追诉的不确定状态。
三、特殊情况下的追诉时效
然而，也需要注意一些特殊情况对追诉时效的影响。根据法律规定：
逃避侦查或审判：如果在人民检察院、公安机关、国家安全机关立案侦查或者在人民法院受理案件以后，犯罪嫌疑人逃避侦查或者审判，那么追诉时效将不受限制。这意味着，即使超过了十五年，只要犯罪嫌疑人一直在逃避法律制裁，司法机关仍然有权对其进行追诉。
被害人控告而未立案：如果被害人在追诉期限内提出控告，而人民法院、人民检察院、公安机关应当立案而不予立案，同样不受追诉期限的限制。这种情况下，被害人或其家属可以通过法律途径维护自己的权益，要求司法机关对犯罪嫌疑人进行追诉。
四、建议与措施
咨询专业律师：由于法律问题具有复杂性和专业性，建议您在面临此类情况时，及时咨询专业律师以获取最准确的法律意见。律师可以根据您的具体情况，为您提供针对性的法律建议和帮助。
收集证据：如果您认为存在特殊情况导致追诉时效不应受限制，那么您需要积极收集相关证据来支持您的主张。这些证据可能包括报警记录、控告材料、司法机关的受理或立案通知等。
关注法律动态：法律是不断发展和变化的，您需要关注相关的法律动态和司法解释，以便及时了解最新的法律规定和司法实践。
综上所述，交通事故肇事致人死亡过了追诉期后，一般原则上是不能再进行刑事追诉的。但是，如果存在逃避侦查或审判、被害人控告而未立案等特殊情况，那么追诉时效将不受限制。因此，在处理此类问题时，建议您咨询专业律师并积极收集相关证据来维护自己的合法权益。