关于专科订单班毕业后和工作单位签订合同的年限问题，这并没有一个固定的法律标准，而是取决于双方协商的结果以及具体行业、岗位的需求和惯例。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 合同年限的协商性：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的期限由用人单位与劳动者协商确定。这意味着，专科订单班毕业后与工作单位签订的合同年限，可以是短期的（如一年、两年），也可以是长期的（如五年、十年），甚至可以是无固定期限的合同，具体取决于双方的协商和意愿。

2. 行业、岗位的影响：

   • 不同行业、不同岗位对合同年限的需求可能有所不同。例如，一些技术密集型行业或需要长期培训的岗位，用人单位可能更倾向于签订较长期限的合同，以确保员工的稳定性和忠诚度。而一些劳动密集型行业或流动性较大的岗位，则可能更倾向于签订短期合同，以便根据市场需求和员工表现灵活调整。

3. 订单班的特点：

   • 专科订单班通常与特定企业或行业有合作关系，旨在为学生提供针对性的技能培训和就业机会。因此，在签订合同时，双方可能会考虑订单班的培训周期、学生的实习期以及毕业后的就业安排等因素，从而确定一个相对合理的合同年限。

4. 法律建议：

   • 在签订劳动合同时，建议毕业生仔细阅读合同条款，特别是关于合同年限、工作内容、工作地点、薪酬待遇、社会保险等方面的约定。如有任何疑问或不明确的地方，应及时向用人单位咨询并寻求法律意见。
   • 同时，毕业生也应了解自己的权益和义务，确保合同内容符合法律法规的规定，避免签订不公平或违法的合同。

5. 可能的法律后果：

   • 如果用人单位在签订劳动合同时存在欺诈、胁迫等违法行为，或者合同内容违反法律法规的规定，毕业生有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。

总结来说，专科订单班毕业后和工作单位签订的合同年限并没有固定的标准，而是取决于双方的协商和具体行业、岗位的需求。在签订合同时，建议毕业生仔细阅读合同条款并了解自己的权益和义务，如有需要可寻求法律意见以维护自己的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。