针对您提出的“公司向个人借款只给本金不给利息如何处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、明确权益
首先，您需要明确的是，如果借款合同中明确规定了利息及其计算方式、还款期限等条款，那么您作为出借人，有权要求公司按照合同约定支付利息。这是基于合同法的原则，双方应当严格履行合同中的约定。
二、处理步骤
查看借款合同：
- 仔细审查借款合同，确认其中是否明确规定了利息及其计算方式。
- 如果合同中有明确约定，那么您就有权要求公司支付利息。
沟通协商：
- 在确认合同中有利息约定后，您可以先尝试与公司进行友好沟通，提醒其按照合同约定履行支付利息的义务。
- 了解公司不支付利息的原因，尝试协商出双方都能接受的解决方案，如延长还款期限、分期支付利息等。
保留证据：
- 在沟通过程中，务必保留好所有与借款相关的证据，包括借款合同、借条、还款计划等原始文件。
- 同时，保留电话录音、微信、短信等聊天记录作为沟通协商的证据，以备不时之需。
发送催款函/通知：
- 如果协商无果，您可以向公司发送正式的催款函或通知，明确要求其支付拖欠的利息，并给出合理的还款期限。
- 催款函应通过可靠的方式发送，如邮政特快专递（EMS），并保留好快递回执以证明已送达。
法律途径解决：
- 如果公司仍然拒绝支付利息，您可以考虑采取法律途径来维护自己的权益。
- 您可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令，要求公司支付拖欠的利息。如果借款关系明确且合法，支付令是一种快速有效的解决方式。
- 如果支付令无效或不适用，您可以携带相关证据材料向法院提起民间借贷诉讼。法院将审理案件，并根据证据作出判决。
- 一旦法院作出有利于您的判决，您可以依据判决书向法院申请强制执行，通过查封、扣押、拍卖公司的财产等方式实现债权。
三、预防措施
为了避免未来再次出现类似问题，您可以在借款前采取以下预防措施：
- 充分评估公司的信用状况和还款能力，确保借款给有信誉和还款能力的公司。
- 在借款合同中明确约定利息、还款期限等关键条款，以减少未来纠纷和风险。
- 考虑要求公司提供担保或抵押物，以增加借款的安全性。
四、总结与建议
在处理公司向个人借款只给本金不给利息的问题时，您应依据借款合同和相关法律法规来维护自己的权益。通过沟通协商、保留证据、发送催款函以及采取法律途径等措施，您可以有效地追讨拖欠的利息。同时，也建议您在借款前采取预防措施，以降低未来可能出现的风险。在整个过程中，请保持冷静和理性，避免采取不当手段给自己带来法律风险。