结论：合同起止日期写错是否可以成为你不想继续租赁的合法理由，取决于多个因素，包括合同的具体条款、双方协商的结果以及法律的规定。以下是从不同角度进行的分析：
合同条款的明确性：
- 如果合同中的起止日期是合同的关键条款，且该错误导致了合同内容的实质性变更，使得合同的目的无法实现，那么根据《民法典》中关于合同变更和解除的相关规定，你可能有权要求解除合同。但这种情况通常需要证明该错误对合同履行产生了重大影响。
- 如果合同中的起止日期错误并不影响合同的整体效力和履行，或者该错误可以通过简单的更正来修复，那么仅仅因为日期写错而要求解除合同可能缺乏法律依据。
双方协商的结果：
- 在任何合同纠纷中，双方协商都是解决争议的首选方式。你可以尝试与房东沟通，说明合同中的日期错误，并表达你不想继续租赁的意愿。如果房东同意，双方可以签订补充协议来修正合同或解除合同。
- 如果房东不同意解除合同，你需要考虑其他法律途径来维护自己的权益。
法律的规定和救济途径：
- 根据《民法典》的相关规定，如果合同存在重大误解或显失公平等情形，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构变更或者撤销合同。但你需要提供充分的证据来证明合同中的日期错误构成了重大误解或显失公平。
- 如果房东拒绝协商且合同中的日期错误不构成重大误解或显失公平，你可能需要继续履行合同或者承担违约责任（如果合同中有相关约定）。当然，你也可以选择通过法律途径来寻求救济，但需要权衡诉讼成本和可能的结果。
建议：
- 首先，仔细审查合同中的其他条款，特别是关于合同解除、违约责任和争议解决的部分，以了解你的权利和义务。
- 其次，尝试与房东进行友好协商，说明合同中的日期错误以及你的意愿，看是否能够达成一致意见。
- 如果协商无果，你可以考虑咨询专业律师（即向我咨询，我专注于房产纠纷领域），以评估你的法律立场和可能的救济途径。
- 在任何情况下，都要保留好合同文本、沟通记录和其他相关证据，以备不时之需。
可能后果：
- 如果合同中的日期错误不构成解除合同的合法理由，而你仍然选择不履行合同，那么你可能需要承担违约责任，包括支付违约金或赔偿房东因此遭受的损失。
- 如果房东同意解除合同或双方通过协商达成一致意见，那么你可以避免潜在的违约责任和法律纠纷。
希望以上分析能对你有所帮助。如果你有任何进一步的疑问或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。