关于锯断一颗30年的桂树可能面临的处罚，这主要取决于该行为是否构成违法以及违法的性质，以下分情况讨论：
若锯断桂树行为构成故意毁坏财物：
- 法律背景：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，构成故意毁坏财物罪。虽然法律没有明确规定“数额较大”或“其他严重情节”的具体标准，但通常实践中会考虑财物的价值、毁坏程度、行为人的动机和后果等因素。对于一棵30年的桂树，其价值可能较高，且锯断行为显然属于故意毁坏。
- 可能后果：如果桂树的价值达到刑事立案标准，或者行为具有其他严重情节（如多次毁坏、在特定场合毁坏等），行为人可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者罚金的刑事处罚。如果价值未达到刑事立案标准，但属于治安管理处罚范畴，则可能根据《中华人民共和国治安管理处罚法》受到行政处罚，如拘留、罚款等。
若锯断桂树行为涉及侵犯他人财产权：
- 法律背景：即使锯断桂树的行为不构成犯罪，但如果桂树属于他人所有，行为人未经允许擅自锯断，则构成对他人财产权的侵犯。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人应当承担民事赔偿责任，包括赔偿桂树的价值、因锯断行为导致的其他损失等。
- 可能后果：行为人可能需要向桂树的所有者支付赔偿金，赔偿金额通常根据桂树的实际价值、市场价格以及因锯断行为导致的间接损失等因素确定。
若锯断桂树行为涉及环境保护或林业管理法规：
- 法律背景：如果桂树位于特定的自然保护区、风景名胜区或者属于受保护的树种，锯断行为可能违反环境保护或林业管理方面的法律法规。例如，根据《中华人民共和国森林法》的相关规定，未经批准擅自砍伐林木的，可能面临林业行政处罚，包括罚款、补种树木等。
- 可能后果：行为人可能需要接受林业行政部门的处罚，如缴纳罚款、补种树木以恢复生态环境等。
建议：
- 在采取任何行动之前，请务必确认桂树的所有权归属以及是否受到相关法律法规的保护。
- 如果桂树属于他人所有或受到法律法规保护，请务必获得相关权利人的同意或办理相关手续后再进行砍伐或处理。
- 如果因锯断桂树行为引发纠纷或面临法律处罚，请及时咨询专业律师以获取法律帮助和指导。
总结：锯断一颗30年的桂树可能面临的处罚取决于多种因素，包括是否构成犯罪、是否侵犯他人财产权以及是否违反环境保护或林业管理法规等。因此，在采取行动前请务必谨慎考虑并咨询专业律师的意见。