说他人偷手机，若属于捏造事实并公然散布，且情节严重的情形，是可以构成诽谤罪的。下面我将从诽谤罪的构成要件、法律程序和举证责任以及实际应用中的建议三个角度，为你详细分析这个问题：
诽谤罪的构成要件
根据《中华人民共和国刑法》第二百四十六条的规定，诽谤罪是指故意捏造并散布虚构的事实，足以贬损他人人格，破坏他人名誉，情节严重的行为。要构成诽谤罪，必须同时满足以下几个条件：
存在捏造事实的行为：
- 如果完全没有任何事实依据，就声称他人偷手机，这属于故意捏造虚假事实。
- 若有一定的事实基础（如手机在对方出现的场合丢失，且有迹象让人怀疑），但最终证明对方未偷窃，这种情况通常不构成故意捏造，除非这些“事实基础”本身也是被捏造的或严重失实的。
实施了散布行为：
- 散布是指将捏造的事实向他人传播，使不特定多数人知悉。这包括私下向多个人传播，以及通过公开渠道（如社交媒体、公共场所等）进行传播。
- 仅自己心里怀疑，并未向任何人表达，不构成散布。
行为达到情节严重的程度：
- “情节严重”包括但不限于多次捏造事实诽谤他人、捏造事实造成他人人格和名誉严重损害、捏造事实诽谤他人造成恶劣社会影响，以及导致被害人精神失常或自杀等情况。
- 偶尔说一次，且没有对他人名誉造成严重损害，通常不构成情节严重。
法律程序和举证责任
- 如果认为对方的行为构成诽谤罪，你可以向法院提起刑事自诉。
- 作为自诉人，你需要承担举证责任，即提供充分的证据证明对方捏造了事实、进行了散布，并且达到了情节严重的程度。证据可以包括证人证言、聊天记录、录音录像、社交媒体截图等。
实际应用中的建议
- 在实际生活中，我们应该尊重他人的名誉和隐私，避免无端指责和攻击他人。如果确实有怀疑，建议先通过沟通解决，了解事情的真相。
- 如果沟通无果，且你认为对方的行为已经构成了诽谤，可以考虑向警方报案或寻求法律援助。在处理此类问题时，保持冷静和理性是非常重要的。
- 如果你决定提起刑事自诉，务必准备好充分的证据，并咨询专业法律人士（比如我，侯佳律师，专注于刑事辩护领域）以确保你的权益得到最大程度的维护。
综上所述，说他人偷手机是否构成诽谤罪，取决于是否存在捏造事实、是否进行了散布以及行为是否达到情节严重的程度。在处理此类问题时，应谨慎对待，确保遵守法律法规，维护良好的社会秩序和人际关系。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。