动手打老人可能涉及多种法律责任，具体取决于伤害的严重程度、行为人的主观意图以及具体情节等因素。以下从不同角度为您详细分析：
一、民事责任
赔偿损失：
- 如果动手打老人导致老人身体受伤，行为人需要承担民事赔偿责任，包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
- 如果造成老人残疾，还需要赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成老人死亡的，还需要赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
精神损害赔偿：
- 动手打老人不仅可能造成身体伤害，还可能对老人的精神造成损害。在符合一定条件的情况下，老人或其家属可以要求行为人支付精神损害赔偿金。
二、行政责任
- 治安管理处罚：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，动手打老人如果尚未构成犯罪，但情节较轻的，公安机关可以对其处以拘留、罚款等行政处罚。
- 具体处罚力度会根据伤害程度、行为人的主观恶意、是否初犯等因素综合考量。
三、刑事责任
故意伤害罪：
- 如果动手打老人导致老人轻伤以上后果，行为人可能构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
其他相关罪名：
- 如果行为人在动手打老人的过程中，还实施了其他犯罪行为，如抢劫、强奸等，那么行为人还可能构成其他相关罪名，需要承担更严重的刑事责任。
四、特殊情节考量
老人身份的特殊性：
- 由于老人属于社会弱势群体，法律对保护老人的人身安全有特别规定。动手打老人，尤其是情节恶劣的，可能会受到更严厉的处罚。
行为人的主观意图：
- 行为人的主观意图也是判断法律责任的重要因素。如果行为人是出于故意伤害的目的动手打老人，那么其法律责任会更重；如果行为人是出于过失或意外导致老人受伤，那么其法律责任可能会相对较轻。
五、建议与提醒
- 及时报警并就医：如果老人被动手打伤，应立即报警并就医，保留好相关证据，如医疗记录、报警记录等，以便后续维权。
- 寻求法律帮助：在处理此类事件时，建议老人或其家属及时寻求法律帮助，了解自身权益和维权途径。
动手打老人是一种严重的违法行为，不仅可能承担民事责任和行政责任，还可能构成犯罪并承担刑事责任。因此，我强烈建议大家尊重老人、关爱老人，避免发生此类事件。如果您或您身边的人遇到了相关问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。