结论：明确制止被人拍摄视频后对方仍继续拍摄，这一行为通常是违法的，可能侵犯了你的肖像权、隐私权或人格尊严权。
详细分析：
肖像权：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有肖像权，未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开肖像权人的肖像。如果你已经明确制止对方拍摄，但对方仍继续拍摄，这很可能构成对你肖像权的侵犯。
隐私权：
- 隐私权是自然人享有的对其个人的、与公共利益无关的个人信息、私人活动和私有领域进行支配的一种人格权。如果拍摄行为发生在你的私人场所（如家中、私人办公室等），或者拍摄的内容涉及你的私人生活、敏感信息等，那么对方的行为可能同时侵犯了你的隐私权。
人格尊严权：
- 人格尊严权是指民事主体作为一个“人”所应有的最起码社会地位并且受到他人和社会的最基本尊重的权利。如果对方在拍摄过程中对你进行侮辱、诽谤或恶意丑化，那么这一行为还可能侵犯了你的人格尊严权。
法律建议：
- 立即制止：再次明确告知对方停止拍摄行为，并保留好相关证据（如现场照片、视频、证人证言等）。
- 报警处理：如果对方不听劝阻，继续拍摄或传播你的肖像，你可以向公安机关报案，要求对方停止侵害并承担相应的法律责任。
- 提起诉讼：如果对方的行为给你造成了较大的精神损害或经济损失，你还可以考虑向人民法院提起诉讼，要求对方赔偿损失并公开道歉。
后续行动：
- 在处理此类事件时，务必保持冷静和理智，避免与对方发生肢体冲突或言语争执，以免事态扩大。
- 如果可能的话，尽量记录下对方的身份信息、拍摄时间、地点等关键信息，以便后续维权时使用。
特殊情况：
- 如果拍摄行为发生在公共场所，且拍摄内容不涉及你的私人生活或敏感信息，那么对方的行为可能不构成侵权。但即便如此，如果你已经明确制止对方拍摄，对方仍继续拍摄，这仍然可能构成对你人格尊严的侵犯，你可以根据具体情况采取相应的法律措施。
如果你在处理此类事件时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。