核心结论：三个大人殴打未成年人，需承担民事赔偿、行政处罚或刑事责任，具体赔偿金额和责任形式需结合伤情、行为性质及因果关系综合判定。以下从法律责任类型、赔偿范围、责任划分三个角度展开说明：
1. 法律责任类型：可能同时承担民事、行政、刑事责任
- 民事赔偿：根据《民法典》第1165条、第1179条，行为人需赔偿未成年人的医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入（若监护人因陪护产生误工）。若造成残疾，还需赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡，需赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
- 行政处罚：若伤情未达刑事立案标准（如轻伤以下），根据《治安管理处罚法》第43条，可对行为人处5-10日拘留，并处200-500元罚款；情节较轻（如未造成伤害）处5日以下拘留或500元以下罚款。若存在结伙殴打、殴打残疾人/孕妇/未成年人等情形，可处10-15日拘留，并处500-1000元罚款。
- 刑事责任：若造成未成年人轻伤及以上后果，行为人可能构成《刑法》第234条故意伤害罪。轻伤处3年以下有期徒刑、拘役或管制；重伤处3-10年有期徒刑；致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处10年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。若存在聚众斗殴、寻衅滋事等情形，还可能构成其他罪名。
2. 赔偿范围：需以实际损失和伤情鉴定为依据
- 医疗费用：包括急诊、住院、手术、药品、康复等直接费用，需保留发票和病历。
- 护理费用：若未成年人需专人陪护，按实际陪护人员收入或当地护工标准计算。
- 营养费用：根据医嘱或鉴定意见确定合理期限和标准。
- 精神损害赔偿：若殴打行为导致未成年人严重精神损害（如抑郁、焦虑等），可依据《民法典》第1183条主张精神损害抚慰金，金额需结合伤情、行为恶劣程度及当地司法实践判定。
- 其他费用：如交通费、残疾辅助器具费、后续治疗费等，需提供相关证据。
3. 责任划分：需区分共同侵权与单独责任
- 共同侵权：若三个大人有共同故意或过失（如事先商量、共同实施殴打行为），根据《民法典》第1168条，需承担连带赔偿责任，未成年人可要求任一或全部行为人赔偿全部损失，行为人内部再按过错比例分担。
- 单独责任：若三人无共同故意（如一人主谋、两人被动参与），可能按各自过错程度承担按份责任，未成年人需分别向三人主张与其过错相应的赔偿。
- 监护人责任：若行为人自身为未成年人，其监护人需承担赔偿责任；若行为人无财产或财产不足赔偿，监护人需以个人财产补足。
行动建议：
- 立即报警并要求伤情鉴定，固定证据（如监控、证人、医疗记录）；
- 保留所有费用票据，联系当地司法鉴定机构评估伤残等级；
- 若行为人拒绝赔偿，可向法院提起民事诉讼，同时要求公安机关追究行政或刑事责任；
- 若涉及刑事案件，可提起刑事附带民事诉讼，主张赔偿。
如有进一步细节（如伤情程度、行为人关系等），可向我补充说明，我会为您细化分析。