在直行被掉头电动车撞上的情况下，责任认定书的签订涉及对事故责任的划分和确认。以下是我对此问题的详细解答：

首先，责任认定书的签订流程通常如下：

1. 事故现场调查：交警会到达事故现场，对事故进行详细调查，包括询问当事人、目击者，以及查看事故现场的照片、视频等证据材料。

2. 责任划分：基于现场调查的结果，交警会根据交通法规，对事故责任进行划分。这通常包括判断哪一方违反了交通规则，如未让行、超速、闯红灯等。

3. 制作责任认定书：交警会根据责任划分的结果，制作责任认定书，明确各方当事人的责任比例。

4. 签字确认：当事人收到责任认定书后，需要仔细核对内容，确认无误后签字。如有异议，可以在规定时间内向交警部门提出复议。

针对您的情况，有以下几点建议：

1. 了解事故详情：在签订责任认定书之前，务必了解事故的详细经过，包括事故发生的时间、地点、天气情况、路况，以及双方车辆的行驶状态等。这有助于您更准确地判断事故责任。

2. 核对责任划分：在收到责任认定书后，要仔细核对交警对事故责任的划分是否合理。如果您认为责任划分有误，可以及时向交警部门提出异议，并提供相关证据支持您的观点。

3. 保留证据材料：在事故处理过程中，要妥善保留所有与事故相关的证据材料，如现场照片、视频、目击者证言等。这些证据在后续的责任认定和复议过程中可能起到关键作用。

4. 咨询专业意见：如果您对责任认定书的内容存在疑问或不确定如何处理，可以咨询我这样的专业律师。我可以为您提供更具体的法律建议和指导。

总结：在直行被掉头电动车撞上的事故中，责任认定书的签订是关键环节。您应了解事故详情，核对责任划分，保留证据材料，并在必要时咨询专业律师的意见。以确保您的合法权益得到妥善维护。