租房补充协议中关于物业费和电费由房东代缴的条款，可以按照以下方式撰写：

1. 明确代缴事项：

   • 在补充协议中，首先明确指出“物业费及电费由房东（甲方）代为缴纳”。这一条款应清晰、明确，避免产生歧义。

2. 代缴方式与时间：

   • 接着，可以详细规定代缴的具体方式和时间。例如：“甲方应于每月/每季度/每年（根据实际情况选择）的指定日期前，将物业费及电费缴纳至相关管理部门或指定账户，并保留缴费凭证以备查验。”

3. 费用承担与结算：

   • 明确费用承担方。虽然是由房东代缴，但应说明这些费用最终是由租客（乙方）承担的。可以表述为：“乙方同意，甲方代缴的物业费及电费，将按照实际发生额，由乙方在收到甲方提供的缴费凭证后XX日内支付给甲方。”
   • 如果希望简化结算流程，也可以约定一个固定的费用金额或比例，由乙方定期支付给甲方，但这种方式需要双方对费用有较为准确的预估，并考虑到费用变动的可能性。

4. 违约责任：

   • 在补充协议中，还应包含违约责任条款。例如：“若甲方未按约定时间代缴物业费及电费，导致乙方受到损失的，甲方应承担相应的赔偿责任；若乙方未按约定时间支付甲方代缴的费用，甲方有权要求乙方支付逾期付款利息或采取其他合法措施。”

5. 其他条款：

   • 根据实际情况，双方还可以约定其他相关条款，如费用的调整机制、争议解决方式等。

示例条款：

“鉴于甲乙双方就位于______的房屋签订了租赁合同，现就物业费及电费代缴事宜达成如下补充协议：

一、甲方同意代为缴纳该房屋的物业费及电费。

二、甲方应于每月XX日前，将上月产生的物业费及电费缴纳至相关管理部门或指定账户，并保留缴费凭证。

三、乙方同意，甲方代缴的物业费及电费，将按照实际发生额，由乙方在收到甲方提供的缴费凭证后XX日内支付给甲方。

四、若甲方未按约定时间代缴物业费及电费，导致乙方受到损失的，甲方应承担相应的赔偿责任；若乙方未按约定时间支付甲方代缴的费用，甲方有权要求乙方支付逾期付款利息（按每日XX%计算）或采取其他合法措施。

五、本补充协议自双方签字盖章之日起生效，与原租赁合同具有同等法律效力。

六、本补充协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。”

在撰写补充协议时，请确保所有条款均符合相关法律法规的规定，并充分考虑双方的权益和义务。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。