结论：在别人欠你五万块钱且声称没有，而你已经起诉的情况下，法官会根据双方提供的证据和法律规定来做出判决。法官有多种办法来查明事实真相，并依法作出公正裁决。
详细分析：
证据审查：
- 法官会首先审查你提供的证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以确认借款事实的存在以及借款金额。
- 同时，法官也会审查被告（欠款人）提供的证据，如还款记录、银行流水等，以确认其是否已经还款或部分还款。
事实查明：
- 如果双方提供的证据存在争议或不足以证明事实真相，法官可能会要求双方进一步提供证据或进行补充调查。
- 在某些情况下，法官还可能依职权进行调查，如询问证人、调取银行记录等，以查明事实真相。
法律适用：
- 法官会根据查明的事实，结合相关法律规定，如《中华人民共和国民法典》中关于借款合同的规定，来作出判决。
- 如果欠款人确实存在欠款行为且未履行还款义务，法官会判决其承担还款责任，并可能包括利息、违约金等。
执行措施：
- 如果判决生效后，欠款人仍然拒绝履行还款义务，你可以向法院申请强制执行。
- 法院可以采取多种执行措施，如查封、扣押、拍卖财产等，以强制欠款人履行还款义务。
建议与提醒：
- 在起诉前，尽量收集并保存好所有与借款相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。
- 在诉讼过程中，积极配合法官的调查和询问，如实陈述事实并提供证据。
- 如果对法律程序或法律规定不熟悉，可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。
后续行动：
- 如果你已经起诉并等待法院判决，请耐心等待法官的裁决，并准备好在判决生效后申请强制执行（如果必要）。
- 如果你对判决结果有异议，可以在法定期限内提起上诉或申请再审。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。