被起诉后不能直接分期还款，主要基于以下法律程序和原则考量：

1. 诉讼程序的固定性
   民事诉讼程序具有严格的法定流程，包括立案、送达、开庭、判决等环节。一旦案件进入诉讼阶段，法院需按照法定时限推进程序，确保双方当事人权利义务的及时确认。分期还款属于债务履行方式的变更，需经债权人同意并形成书面协议，而诉讼程序本身不直接处理债务履行细节，而是通过判决确定权利义务关系。因此，在诉讼过程中，法院通常不会直接介入协商分期还款方案，而是等待判决生效后，由双方自行协商或通过执行程序处理。

2. 债权人意愿的不可强制性
   分期还款的核心是债权人对债务履行方式的让步，这属于民事主体意思自治范畴。根据《民法典》相关规定，债务履行方式需由双方协商一致，任何一方不得强制对方接受特定履行方式。若债权人不同意分期还款，法院无权强制其接受，否则将侵犯债权人的处分权。因此，即使债务人提出分期还款请求，若债权人明确拒绝，法院不会在诉讼阶段强制裁定分期还款。

3. 判决的确定性与执行力
   法院判决需具有明确性和可执行性。若允许在诉讼中直接分期还款，可能导致判决内容模糊（如分期金额、期限等），增加后续执行难度。例如，若判决仅载明“被告分期偿还债务”，但未明确具体方案，执行阶段可能因双方对分期条款理解不一致而引发新的争议。因此，法院通常会在判决中明确债务履行方式（如一次性偿还），若债务人无力履行，再通过执行程序中的和解或分期履行申请处理。

若希望分期还款，可采取以下法律途径：

1. 诉讼前协商
   在收到起诉材料前，主动与债权人沟通，提出分期还款方案并签订书面协议。若双方达成一致，债权人可能撤诉或同意调解，从而避免诉讼程序。

2. 诉讼中调解
   在开庭过程中，可向法院提出调解申请，由法官主持双方协商分期还款方案。若债权人同意，法院可出具调解书，明确分期还款的具体条款（如金额、期限、违约责任等），调解书与判决书具有同等法律效力。

3. 判决后执行和解
   若法院判决一次性偿还债务，债务人可在执行阶段向法院申请执行和解，提出分期还款计划。根据《民事诉讼法》相关规定，执行过程中双方可自行协商达成和解协议，法院经审查后予以确认。若债务人按和解协议履行，法院将终结执行程序；若违约，债权人可申请恢复执行。

风险提示：

• 分期还款协议需明确违约责任（如逾期利息、违约金等），以避免债权人后续主张额外损失。
  
• 若未通过法院确认分期还款方案（如仅口头约定），债权人仍可能申请强制执行原判决，导致债务人面临财产查封、冻结等风险。
  
• 执行和解协议需经法院审查确认，否则可能因程序瑕疵被认定为无效。

建议：
若您希望分期还款，应尽快与债权人沟通，并保留书面协商记录。若协商无果，可在诉讼中积极提出调解申请，或在判决后及时申请执行和解。如有具体案件细节需进一步分析，可直接向我咨询。