您好，关于“残疾是否必须达到1-10级才算残疾”的问题，这实际上涉及到了残疾的分类和分级标准。首先，需要明确的是，残疾的分级并非只有1-10级这一种标准，它还根据不同的残疾类型和评定标准有所区分。

在我国，残疾的分类和分级主要依据《残疾人残疾分类和分级》（国家标准 GB/T26341—2010）来进行。根据这个标准，残疾类型被明确分为视力残疾、听力残疾、言语残疾、肢体残疾、智力残疾、精神残疾以及多重残疾（即同时存在两种或两种以上残疾）。而残疾等级则分为四级，即一级、二级、三级和四级，并没有1-10级的划分。

不过，在工伤与职业病致残程度的鉴定中，确实存在1-10级的评残标准，这是根据《职工工伤与职业病致残程度鉴定》(GB/T16180-1996)来执行的。这个标准主要是针对工伤和职业病导致的残疾进行评定，它详细描述了从一级到十级残疾的具体表现和评定依据，包括器官缺损、功能障碍、医疗依赖和护理依赖的程度等。

但需要注意的是，这个工伤评残标准并不适用于所有类型的残疾评定。对于非工伤导致的残疾，如先天性残疾、疾病导致的残疾等，我们通常会依据《残疾人残疾分类和分级》标准来进行评定和办理残疾人证。

因此，残疾并非必须达到1-10级才算残疾。残疾的评定和分级是根据具体的残疾类型和评定标准来确定的。如果您或您身边的人有残疾评定的需求，建议先了解清楚相关的评定标准和流程，然后向当地的残联或相关机构进行咨询和申请。

希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。