针对您骑电动车没挂牌且没戴头盔被罚款的情况，缴纳罚款的方式主要分为线下和线上两种，以下为您详细介绍：
一、线下缴纳方式
交警大队窗口缴纳：
- 您需要携带交警开具的处罚决定书，前往当地交警大队的违法处理窗口。
- 在窗口，您可以使用现金或银行卡等方式完成缴费。
- 为了避免跑空，建议您提前通过官方渠道了解交警大队的办公时间。
银行网点缴纳：
- 根据处罚决定书上指定的银行信息，您需要前往相应银行的营业网点。
- 向银行工作人员说明您的缴费意图，并提供处罚决定书编号等相关信息。
- 按照银行工作人员的指引完成缴费，并妥善保存缴费凭证。
现场缴纳（如适用）：
- 如果交警在现场直接开出了罚单，并且提供了现场缴费的选项，您可以直接通过现金或移动支付（如微信支付、支付宝支付）等方式完成罚款缴纳。
二、线上缴纳方式
使用交管APP（如“交管12123”）缴纳：
- 您需要下载并注册登录交管APP。
- 在APP的违法处理模块中，绑定您的车辆和驾驶证信息。
- 系统会显示您未处理的交通违法记录，选择电动车未挂牌且没戴头盔的处罚记录进行缴费。
- 选择支付方式（如微信支付、支付宝支付等）完成罚款缴纳。
通过微信公众号或支付宝生活号缴纳：
- 您可以关注当地交警的微信公众号，或在支付宝上搜索当地交警的生活号并关注。
- 在相关服务菜单中找到违法缴费入口。
- 输入处罚决定书编号、车牌号等信息，查询到违法记录后进行缴费操作。
登录政务服务平台缴纳：
- 您还可以登录当地的政务服务网。
- 在相关服务板块中找到交通违法缴费功能。
- 按照系统提示输入必要信息，完成罚款缴纳。
三、重要提醒
- 及时缴纳：请您务必在规定时间内完成罚款缴纳，以避免产生滞纳金或不必要的麻烦。
- 保留凭证：无论您选择哪种缴纳方式，都请妥善保留相关凭证和收据，以备不时之需。
- 遵守法规：此次罚款也是一个提醒，希望您以后在驾驶电动车时，一定要佩戴好头盔，并确保车辆已挂牌，遵守交通规则，确保行车安全。
希望以上解答能够帮助您顺利完成罚款缴纳，并增强您的交通安全意识。如有任何疑问，欢迎随时咨询。