帮人运输假烟这一行为，在法律上可能涉及多个罪名，具体定罪和量刑需根据案件的具体情况来判断。以下是对此问题的详细分析：
一、可能涉及的罪名
生产、销售伪劣产品罪：
- 如果运输者明知所运输的是假烟，且这些假烟属于伪劣产品，那么运输者可能构成生产、销售伪劣产品罪的共犯。根据《中华人民共和国刑法》第一百四十条，此罪的量刑依据销售金额的不同而有所差异，从二年以下有期徒刑或拘役，到十五年有期徒刑或无期徒刑，并可能伴随罚金或没收财产。
非法经营罪：
- 烟草制品属于国家专卖物品，未经许可进行运输、销售等经营行为可能构成非法经营罪。若运输者明知所运输的假烟涉及非法经营活动，同样会构成此罪的共犯。根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条，此罪的量刑根据情节轻重，从五年以下有期徒刑或拘役，到五年以上有期徒刑，并可能伴随罚金或没收财产。
销售假冒注册商标的商品罪：
- 如果运输者明知所运输的是假冒注册商标的假烟，并参与了销售活动或为其提供了运输帮助，则可能构成此罪。根据相关法律规定，此罪的量刑依据违法所得数额和情节严重程度，从三年以下有期徒刑、拘役或罚金，到三年以上十年以下有期徒刑及罚金。
二、定罪的关键要素
在司法实践中，判断运输者是否构成上述犯罪以及如何量刑，关键在于认定其是否“明知”所运输的是假烟。这包括确切知道和应当知道两种情况。例如，如果运输时间、地点等异常，或运费明显高于正常水平，都可能被认定为“应当知道”。
三、量刑的考虑因素
除了是否“明知”外，量刑还会考虑以下因素：
- 销售金额或违法所得数额：这是判断犯罪情节严重程度的重要依据。
- 运输者在共同犯罪中的作用：从犯通常会被从轻、减轻处罚或免除处罚。
- 是否有自首、立功等情节：这些情节可能影响量刑的轻重。
四、建议与指导
- 避免参与非法活动：运输者在接受运输任务前，应务必了解货物的真实性质，避免卷入违法犯罪活动。
- 寻求法律帮助：如果不幸涉入此类案件，应尽快寻求专业律师的帮助，以便根据具体情况提供更准确的法律建议和辩护策略。
- 遵守法律法规：无论是运输者还是销售者，都应严格遵守国家法律法规，不要参与任何形式的非法经营活动。
综上所述，帮人运输假烟可能涉及多个罪名，具体定罪和量刑需根据案件的具体情况来判断。因此，我强烈建议运输者在接受任务前务必了解货物的真实性质，并遵守国家法律法规，以避免不必要的法律风险。