结论：不知情骑了朋友准驾不符的假牌助力摩托，不一定会被拘留，具体是否拘留需结合实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：

从行政处罚角度

1. 准驾不符相关规定
   • 根据《道路交通安全法》第九十九条规定，未取得机动车驾驶证、机动车驾驶证被吊销或者机动车驾驶证被暂扣期间驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，可以并处十五日以下拘留。对于准驾不符的情况，虽然不属于无证驾驶，但同样属于违法行为，一般会面临罚款和可能的拘留处罚。不过，如果能够证明自己确实不知情，比如朋友明确告知车辆手续齐全、自己有相应驾驶资格等，且这种不知情是合理、可信的，那么执法部门在处罚时可能会酌情考虑，不一定给予拘留处罚。
2. 使用假牌相关规定
   • 依据《道路交通安全法》第九十六条，使用其他车辆的机动车登记证书、号牌、行驶证、检验合格标志、保险标志的，由公安机关交通管理部门予以收缴，扣留该机动车，处二千元以上五千元以下罚款。使用伪造、变造的机动车号牌、行驶证、驾驶证等的，由公安机关交通管理部门予以收缴，扣留该机动车，处十五日以下拘留，并处二千元以上五千元以下罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。但如果你是完全不知情地使用了假牌车辆，在执法过程中，若能提供充分证据证明自己不知情，比如刚借到车不久、对车辆情况不了解等，公安机关交通管理部门可能会减轻或免除对你的拘留处罚，但仍可能会对你进行罚款等处罚。

从证据认定角度

1. 不知情的证据
   • 要证明自己不知情，需要提供相关证据。例如，朋友在借车时明确告知车辆手续合法合规的聊天记录、通话录音等；或者你对车辆情况确实没有检查的能力和条件，比如车辆外观与正常车辆无异，你没有专业知识和工具去辨别车牌真假等。如果能够提供这些证据，有助于支持你不知情的主张，从而影响最终的处罚决定。
2. 执法部门的调查
   • 执法部门在处理此类案件时，会进行全面的调查。他们会询问你和车辆所有者（你的朋友）的相关情况，查看车辆的来源、使用情况等。如果通过调查发现你确实存在不知情的合理理由，那么可能会不给予拘留处罚；但如果调查发现你存在疏忽大意或者应当知道车辆存在问题而仍然驾驶的情况，那么就可能会面临拘留等较严厉的处罚。

从情节轻重角度

1. 轻微情节
   • 如果你的行为情节轻微，比如只是短距离驾驶、没有造成交通事故或其他严重后果，并且能够积极配合执法部门的调查，主动承认错误等，那么即使存在准驾不符和使用假牌的违法行为，执法部门也可能会从轻处罚，不给予拘留处罚。
2. 严重情节
   • 相反，如果你的行为情节严重，比如长时间驾驶、多次使用该车辆、造成了交通事故或者逃避执法部门的检查等，那么即使你声称不知情，也很难得到执法部门的认可，很可能会被处以拘留等严厉的处罚。

建议：在这种情况下，你要积极配合公安机关交通管理部门的调查，如实陈述情况，并提供相关证据证明自己不知情。同时，你也可以咨询我，了解具体的法律程序和应对方法，以便更好地维护自己的合法权益。