在项目移交后，电梯维保责任一般由电梯的产权单位或者受产权单位委托的管理单位承担。不过，具体责任归属还需根据项目移交的具体情况、相关合同约定以及法律法规的规定来综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律法规角度
根据《中华人民共和国特种设备安全法》及相关规定，电梯作为特种设备，其维护保养责任通常归属于电梯的产权单位或者受产权单位委托的管理单位。这意味着，在项目移交后，如果电梯的产权已经明确转移，那么维保责任也应随之转移至新的产权单位或其委托的管理单位。
二、合同约定角度
移交合同中的约定：在项目移交过程中，双方通常会签订移交合同或协议，其中会明确电梯等设备的维保责任归属。如果合同中有明确约定，那么应按照合同约定执行。
前期物业服务合同或管理规约：如果项目移交涉及物业管理，那么前期物业服务合同或管理规约中也可能对电梯维保责任有相关规定。这些规定同样具有法律效力，需要双方遵守。
三、实际情况角度
产权未明确转移：在项目移交过程中，如果电梯的产权尚未明确转移，或者存在产权纠纷，那么维保责任可能暂时无法确定。此时，双方应协商解决，或者通过法律途径明确产权归属，进而确定维保责任。
委托管理情况：如果电梯的产权单位将电梯的维护保养工作委托给了专业的电梯维保公司，那么在项目移交后，只要委托关系仍然有效，维保责任就应由受委托的电梯维保公司承担。但需要注意的是，产权单位或管理单位仍需对电梯维保公司的维保工作进行监督和管理。
四、建议与注意事项
明确合同条款：在项目移交过程中，双方应尽可能在合同中明确电梯等设备的维保责任归属，以避免后续纠纷。
保留相关证据：双方应妥善保留与电梯维保责任相关的证据，如移交合同、维保记录、付款凭证等，以便在发生纠纷时能够证明自己的权益。
及时沟通协商：如果双方对电梯维保责任存在争议，应及时沟通协商，寻求解决方案。如果协商无果，可以通过法律途径解决纠纷。
如果您在项目移交过程中遇到电梯维保责任归属不明确的问题，或者有其他相关法律问题，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和解决方案。