针对您提出的“持刀多刀重伤2级伤人有谅解书怎么判”的问题，这涉及到刑事法律中的故意伤害罪及其量刑问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、法律依据与基础量刑
根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。在您所描述的情况中，“持刀多刀重伤2级”已经明确构成了故意伤害罪中的重伤情形，因此，基础量刑范围会在三年以上十年以下有期徒刑之间。
二、谅解书的作用
谅解书在刑事案件中是一个重要的量刑考虑因素。它通常是被害人对加害人表示谅解并出具的书面材料，反映了被告人的悔罪态度和被害人的宽容态度。在司法实践中，法院在量刑时会将谅解书作为一个酌情从轻的情节来考虑。然而，谅解书并不能直接决定判决结果，其具体的从轻效果需结合案件的具体情况进行评估。
三、量刑的具体分析
犯罪情节：持刀多刀重伤2级，显示了犯罪手段的残忍性和对被害人造成的严重伤害，这是量刑时需要重点考虑的因素。
被害人情况：被害人的伤势程度、治疗情况及后续影响，将作为判决的重要依据。如果被害人伤势严重，治疗费用高昂，且后续生活受到严重影响，这可能会加重对被告人的量刑。
被告人状况：被告人的认罪态度、是否有前科记录、赔偿情况等，也会影响最终判决。如果被告人认罪态度好，积极赔偿被害人经济损失，并取得被害人谅解，法院在量刑时会酌情从轻处罚。
社会影响：案件的社会关注度和舆论压力，虽非决定性因素，但也可能对判决产生一定影响。如果案件引起了广泛的社会关注，法院在量刑时可能会更加谨慎。
四、综合判断与建议
在“持刀多刀重伤2级伤人有谅解书”的情况下，法院会综合考虑上述因素来量刑。由于谅解书是一个酌情从轻的情节，因此它可能会在一定程度上减轻被告人的刑罚。然而，具体的减轻幅度并不是固定的，而是由法官根据案件的实际情况进行裁量。
为了更准确地了解可能的法律后果和应对策略，我建议您尽快咨询专业的律师。律师将结合案件细节，分析可能的量刑区间，为您提供有针对性的法律指导和辩护策略。同时，也提醒您要尊重他人的生命健康权，遵守法律法规，避免因为一时冲动而触犯刑律。