针对您提出的“重伤致残造成严重残疾怎么处理”的问题，这确实是一个涉及多方面权益和流程的重要事项。以下是我根据相关政策法规，为您整理的详细解答：
一、残疾等级评定与抚恤待遇
残疾等级评定：
- 如果您或您认识的人因重伤致残，首先需要进行残疾等级评定。这通常涉及专业的医疗鉴定机构，他们会根据您的伤情和残疾程度进行客观评估。
- 评定过程中，您需要准备相关的医疗证明、病历等材料，并按照当地残联或退役军人工作主管部门的要求进行申请。
抚恤待遇享受：
- 根据新修订的《伤残抚恤管理办法》，一旦残疾等级评定完成，您将从评定当月起享受相应的抚恤待遇，这包括抚恤金、医疗补助等。
- 抚恤待遇的具体标准和发放方式，会根据您的残疾等级、家庭状况以及当地政策进行确定。
二、评残结果异议处理
- 如果您对评残结果有异议，可以在收到《残疾等级评定结果告知书》之日起60日内向本级人民政府申请行政复议，或者在6个月内向人民法院提起行政诉讼。这是法律赋予您的救济途径，确保您的权益得到公正对待。
三、残疾类别、等级变更申请
- 如果您的残疾类别或等级在后续发生变化，您可以通过线上或线下的方式申请变更。例如，在“北京残联”小程序上，您就可以在线办理残疾类别、等级变更申请。
- 申请时，您需要准备相关的医疗证明、病历以及可能的监护人材料（如果是智力、精神或未成年残疾人）。
四、相关单位及工作人员的监管
- 退役军人工作主管部门及其工作人员、其他有关单位及其工作人员在残疾抚恤工作中必须严格遵守法律法规，不得违规审批抚恤待遇、出具虚假诊断或证明等。
- 如果发现相关单位或工作人员有违法行为，您可以向上级主管部门举报，情节严重的，将依法追究刑事责任。
五、实际操作建议
- 及时咨询：建议您及时联系当地的残联或退役军人工作主管部门，了解具体的评残流程、所需材料以及抚恤待遇政策。
- 准备充分：在申请评残或变更残疾类别、等级时，确保准备齐全所有必要的材料，以避免因材料不全而延误申请进程。
- 关注政策动态：残疾抚恤政策可能会随着时间和实际情况的变化而调整，建议您关注相关政策动态，以便及时了解并享受最新的抚恤待遇。
综上所述，重伤致残造成严重残疾的处理涉及多个方面，包括残疾等级评定、抚恤待遇享受、评残结果异议处理、残疾类别等级变更申请以及相关单位及工作人员的监管等。希望这些信息能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时咨询。