结论：只包含勘察、设计、采购的合同，在特定情境下可被视为总承包合同的一种形式，但严格意义上是否完全等同于传统总承包合同，需结合合同具体内容、行业惯例及法律规定综合判断。以下从不同角度详细分析：

一、法律定义与分类角度

1. 总承包合同的法律定义：

   • 总承包合同通常指的是发包人将建设工程的勘察、设计、施工等全部任务一并发包给一个承包人完成的合同。这种合同形式旨在通过单一合同主体实现工程建设的全面管理，减少发包人的管理成本和协调难度。

2. 勘察、设计、采购合同与总承包合同的关系：

   • 若合同中仅包含勘察、设计、采购三项任务，而未涵盖施工任务，则该合同在严格意义上并不完全符合传统总承包合同的定义。然而，在实际工程实践中，存在一种被称为“EPC（设计-采购-施工）总承包”的合同形式，其中E代表设计（Engineering），P代表采购（Procurement），C代表施工（Construction）。若合同虽未明确提及“施工”，但采购内容实质上包含了施工所需的材料、设备等，且合同目的在于实现工程建设的整体交付，则该合同可能被视为EPC总承包合同的一种简化或变体。

二、合同内容与目的角度

1. 合同内容的完整性：

   • 判断合同是否属于总承包合同，关键在于合同内容是否涵盖了工程建设的核心环节。若合同仅包含勘察、设计、采购，而未涉及施工，则合同内容相对不完整，难以单独实现工程建设的整体目标。然而，若采购内容足够广泛，涵盖了施工所需的所有材料和设备，且合同中明确约定了承包人需负责将这些材料和设备交付至施工现场并配合施工，则该合同可能被视为具有总承包性质。

2. 合同目的的实现：

   • 总承包合同的目的在于通过单一合同主体实现工程建设的全面管理。若合同虽未明确包含施工任务，但通过勘察、设计、采购等环节的紧密配合，能够确保工程建设的顺利进行并实现整体交付，则该合同可能被视为具有总承包合同的目的和效果。

三、行业惯例与实际操作角度

1. 行业惯例的考量：

   • 在建设工程领域，存在多种合同形式和惯例。不同行业、不同地区甚至不同项目可能采用不同的合同形式。因此，在判断合同是否属于总承包合同时，需充分考虑行业惯例和项目特点。若某行业或地区普遍采用仅包含勘察、设计、采购的合同形式，并视为总承包合同的一种，则该合同可能被接受为总承包合同。

2. 实际操作的灵活性：

   • 在实际操作中，合同双方可根据项目需求和实际情况灵活约定合同内容。若双方同意将勘察、设计、采购等任务交由一个承包人完成，并明确约定了各自的权利和义务，则该合同可被视为双方自愿达成的总承包合同。

四、法律建议与风险提示

1. 明确合同内容：

   • 为避免纠纷和风险，建议在合同中明确约定勘察、设计、采购等任务的具体内容、范围、标准以及交付方式等。同时，应明确约定合同是否属于总承包合同以及双方的权利和义务。

2. 审查合同条款：

   • 在签订合同前，应仔细审查合同条款，确保合同内容合法、合规且符合项目需求。特别是对于涉及工程建设的核心环节和关键条款，应给予充分关注和重视。

3. 寻求专业意见：

   • 若对合同性质或条款存在疑问或争议，建议及时咨询专业律师或相关专家意见。他们能够提供专业的法律分析和建议，帮助您更好地理解和应对合同问题。

总结：只包含勘察、设计、采购的合同在特定情境下可被视为总承包合同的一种形式，但需结合合同具体内容、行业惯例及法律规定综合判断。在签订和履行此类合同时，建议明确合同内容、审查合同条款并寻求专业意见，以确保合同合法、合规且有效实现项目目标。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。