结论：要撤销某二对土地的确权证，某一需要采取一系列法律措施，包括收集证据、申请行政复议或提起行政诉讼等。以下是对此问题的详细分析：

一、收集并整理证据

某一已经提到自己证据齐全，这是非常关键的一步。证据应包括但不限于：

1. 土地权属证明：如土地承包合同、土地使用证、宅基地使用证等，这些文件能够证明某一对土地的合法使用权。
2. 确权过程的相关文件：如果某二的确权过程存在违规或不当行为，如未经合法程序、未通知某一等，相关文件（如确权公告、听证记录等）将作为重要证据。
3. 证人证言：如果有目击者或了解情况的人愿意作证，他们的证言也可能对撤销确权证起到关键作用。

二、申请行政复议

如果某一认为某二的确权证颁发过程存在违法或不当行为，可以向颁发确权证的行政机关（通常是当地国土资源部门或农村土地承包管理部门）申请行政复议。行政复议是一种行政救济途径，旨在纠正行政机关的违法或不当行为。

在申请行政复议时，某一需要提交以下材料：

1. 行政复议申请书：详细陈述申请复议的事实、理由和请求。
2. 证据材料：包括上述提到的土地权属证明、确权过程的相关文件、证人证言等。
3. 身份证明：如身份证、户口本等，以证明某一的身份和与土地的关联。

三、提起行政诉讼

如果行政复议未能解决问题，或者某一对行政复议结果不满意，可以向人民法院提起行政诉讼。行政诉讼是一种司法救济途径，旨在通过法院的审判来纠正行政机关的违法或不当行为。

在提起行政诉讼时，某一需要准备以下材料：

1. 起诉状：详细陈述起诉的事实、理由和请求。
2. 证据材料：与行政复议时相同，包括土地权属证明、确权过程的相关文件、证人证言等。
3. 身份证明和授权委托书（如适用）：以证明某一的身份和授权情况。

四、其他注意事项

1. 时效性：无论是申请行政复议还是提起行政诉讼，都需要注意时效性。一般来说，行政复议的申请期限为知道或应当知道行政行为之日起60日内，而行政诉讼的起诉期限则为知道或应当知道行政行为之日起6个月内（但具体期限可能因地区和案件类型而有所不同，需以当地法律规定为准）。
2. 法律程序：在申请行政复议或提起行政诉讼时，需要遵循相应的法律程序。如果某一不熟悉这些程序，可以寻求专业律师的帮助。
3. 证据保全：在采取法律措施之前，某一应确保相关证据得到妥善保管和保全，以防证据丢失或损坏。

五、可能面临的法律后果

1. 如果撤销成功：某二的确权证将被撤销，土地将恢复至原来的权属状态。某一可以重新获得对土地的合法使用权。
2. 如果撤销失败：某二的确权证将继续有效。某一可能需要考虑其他途径来解决土地纠纷，如协商、调解或再次申请行政复议/提起行政诉讼（在符合法定条件的情况下）。

建议：鉴于土地纠纷的复杂性和敏感性，我建议某一在采取任何法律措施之前，先咨询专业律师的意见。律师可以根据某一的具体情况提供针对性的法律建议和帮助，确保某一的权益得到最大程度的保护。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。