逃税行为若未被发现，并不意味着永远不会被追究法律责任。根据我国《刑法》的相关规定，逃税行为存在追诉时效的限制，但具体时效需根据逃税的数额和情节来确定。以下是对这一问题的详细分析：

1. 追诉时效的基本规定：

   • 根据《刑法》第八十七条，犯罪经过下列期限不再追诉：
     • 法定最高刑为不满五年有期徒刑的，经过五年；
     • 法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，经过十年；
     • 法定最高刑为十年以上有期徒刑的，经过十五年；
     • 法定最高刑为无期徒刑、死刑的，经过二十年。如果二十年以后认为必须追诉的，须报请最高人民检察院核准。

2. 逃税罪的法定刑及追诉时效：

   • 逃税罪的法定刑根据逃税的数额和情节有所不同。一般来说，逃税数额较大且占应纳税额百分之十以上的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大并且占应纳税额百分之三十以上的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
   • 因此，对于逃税罪，如果法定最高刑为三年以下有期徒刑或拘役，追诉时效为五年；如果法定最高刑为三年以上七年以下有期徒刑，追诉时效为十年。

3. 特殊情况下的追诉时效延长：

   • 在人民检察院、公安机关、国家安全机关立案侦查或者在人民法院受理案件以后，逃避侦查或者审判的，不受追诉期限的限制。这意味着，如果逃税行为被发现后，行为人逃避了侦查或审判，那么无论经过多少年，都可能被追究法律责任。
   • 被害人在追诉期限内提出控告，人民法院、人民检察院、公安机关应当立案而不予立案的，不受追诉期限的限制。在逃税案件中，如果税务机关或相关机构在追诉期限内已经发现了逃税行为并提出了控告，但相关部门未予立案，那么也不受追诉期限的限制。

4. 实际案例与法律实践：

   • 在实际法律实践中，逃税行为的追诉时效会根据具体案件的情况来确定。如果逃税行为被发现时已经超过了追诉时效，且没有上述特殊情况，那么行为人可能不再被追究法律责任。
   • 但是，如果逃税行为被发现时未超过追诉时效，或者存在上述特殊情况，那么行为人仍然可能被追究法律责任。

建议：

• 对于逃税行为，无论是否被发现，都应尽快主动补缴税款、接受税务机关的处理，以减轻或避免法律责任。
• 如果已经存在逃税行为且担心被追究法律责任，建议咨询专业律师，了解具体的法律风险和应对策略。

总结：逃税行为若未被发现，并不意味着永远不会被追究法律责任。追诉时效的具体期限取决于逃税的数额和情节，且存在特殊情况下的追诉时效延长。因此，建议遵守税法规定，主动履行纳税义务，以避免不必要的法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。