在店里吃到发霉的东西，消费者有权要求赔偿，具体赔偿方式及金额需根据实际情况确定，一般包括以下几种途径和考虑因素：

1. 与商家协商赔偿
   首先，消费者应保留好相关证据，如购物小票、发霉食物的照片或视频、就医记录（如有身体不适）等，然后与商家进行协商。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者有权要求商家支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。这意味着，如果消费者购买的食物价格较低，但因食用发霉食物导致身体不适并产生了医疗费用等损失，消费者可以要求商家按照损失的三倍进行赔偿，且赔偿金额最低为一千元。

2. 向消费者协会或市场监管部门投诉
   如果与商家协商无果，消费者可以向当地的消费者协会或市场监管部门进行投诉。这些机构会介入调查，并根据调查结果对商家进行相应的处罚，同时协助消费者获得应有的赔偿。

3. 通过法律途径解决
   如果上述途径均无法解决问题，消费者还可以选择通过法律途径来维护自己的权益。这包括向法院提起民事诉讼，要求商家承担赔偿责任。在诉讼过程中，消费者需要提供充分的证据来证明自己的损失和商家的过错，以便法院作出公正的判决。

在赔偿过程中，消费者需要注意以下几点：

• 保留证据：如前所述，保留好购物小票、发霉食物的照片或视频、就医记录等证据是获得赔偿的关键。
• 及时投诉：一旦发现食物发霉并导致身体不适，消费者应尽快与商家协商或向相关部门投诉，以免错过最佳的维权时机。
• 理性维权：在维权过程中，消费者应保持理性，避免与商家发生不必要的冲突或争执。通过合法途径来维护自己的权益是最有效的方式。

举例说明：假设消费者在某餐厅用餐时，发现所点的食物中有发霉的部分，并因此导致身体不适并产生了医疗费用。在这种情况下，消费者可以首先与餐厅协商赔偿事宜，要求餐厅按照《中华人民共和国食品安全法》的规定进行赔偿。如果餐厅拒绝赔偿或赔偿金额不合理，消费者可以向当地的消费者协会或市场监管部门进行投诉，或者通过法律途径来维护自己的权益。

最后需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，因此赔偿金额和方式也会有所差异。如果您在店里吃到发霉的东西并希望获得赔偿，建议您直接向我咨询，以便根据您的具体情况提供更详细的法律建议。