针对您提出的“储存180瓶危化品怎么处罚”的问题，这并非一个简单的数量决定处罚的问题，而是需要综合考虑多个因素，包括储存方式、是否遵守了相关法律法规及标准、是否构成重大危险源、是否存在安全隐患等。以下是我为您提供的详细解答：
一、处罚依据与原则
在我国，危险化学品的储存与管理受到严格监管，主要依据《中华人民共和国安全生产法》和《危险化学品安全管理条例》等相关法律法规。处罚的原则是根据违法主体（企业、单位或个人）和情节严重程度来判定，包括罚款、停产停业整顿、吊销许可证及营业执照，甚至刑事责任。
二、具体处罚情形分析
若储存方式合规但未报备案：
- 如果您储存的180瓶危化品方式符合国家标准，但未将储存地点及安全措施、应急措施报有关部门备案，根据《中华人民共和国安全生产法》的相关规定，您可能会被责令限期改正，并处以一万元以下的罚款；逾期未改正的，罚款金额将提升至一万元至三万元。
若储存方式不合规或存在安全隐患：
- 如果您储存的180瓶危化品方式不符合国家标准，或者储存设施存在安全隐患（如超量储存、未设置明显标志、未定期检查检测管道等），根据《危险化学品安全管理条例》的相关规定，您可能会被责令改正，并处以5万元以上10万元以下的罚款；拒不改正的，将面临停产停业整顿直至吊销相关许可证件的处罚。
若构成重大危险源：
- 根据《危险化学品重大危险源辨识》（GB 18218-2018），如果180瓶危化品中的某种或某几种的实际存在量达到或超过其对应的临界量，即构成重大危险源。此时，若您未按规定将安全评价报告及整改方案落实情况报备案，或储存单位未将剧毒化学品及构成重大危险源的其他危险化学品的储存情况报备案，将面临责令改正及罚款（初犯可处1万元以下，拒不改正则处1万元以上5万元以下）的处罚。
若涉及个人违规储存：
- 如果您是个人且未取得许可证擅自从事危险化学品储存活动，或储存方式不符合国家标准，根据《危险化学品安全管理条例》的相关规定，您可能会被责令停止经营活动、没收违法储存的危险化学品及违法所得，以及5万元以上50万元以下的罚款。
三、刑事责任
- 若您的违规储存行为导致安全事故，如爆炸、火灾等严重后果，相关责任人员可能面临刑事责任的追究，通常涉及危害公共安全罪等严重犯罪。
四、建议与防范措施
严格遵守法律法规：
- 所有涉及危险化学品的企业和个人应严格遵守相关法律法规，确保危险化学品的安全储存和使用。
加强安全管理和培训：
- 提高员工的安全意识和操作技能，是预防事故发生的关键。建议定期组织安全培训和演练。
建立完善的管理制度：
- 建议企业建立完善的危险化学品管理制度，包括定期安全检查、应急预案制定与演练、员工培训等，以确保危险化学品管理的合规性和安全性。
及时咨询与报备：
- 对于不确定是否合规的储存行为，建议及时咨询当地应急管理部门或专业律师，以获取最新的法律信息和合规指导。同时，按照相关规定及时报备储存情况。
综上所述，违规储存危化品的法律后果严重，您必须高度重视并采取有效措施确保危险化学品的安全管理。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询相关部门或专业人士。