在互殴事件中，如果对方先动手，你可以从以下几个方面来理解和处理这种情况：
确保自身安全：
- 在对方先动手的情况下，首要任务是保护自己不受进一步伤害。尽量保持冷静，避免情绪失控导致冲突升级。
- 如果可能，迅速躲避对方的攻击，并大声呼救以引起周围人的注意，寻求帮助。
及时报警并配合调查：
- 无论伤势轻重，都应立即拨打110报警电话，清晰说明事发地点、参与人员及简要情况。
- 警方到达后，如实陈述事件经过，提供相关线索和信息，包括目击者联系方式等，以便警方准确了解事件真相。
正当防卫的认定：
- 如果在对方动手时，你为了保护自身安全进行了适度反击，且反击行为未超过必要限度，这可能构成正当防卫。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，正当防卫不需承担法律责任。
- 但需注意，正当防卫的判定需严格依据法律规定和实际情况综合判断。如果反击行为明显超出必要限度，造成对方重大损害，则可能构成防卫过当，需承担相应的法律责任，但可依法减轻或免除处罚。
伤势鉴定与法律后果：
- 如果打架造成的伤势为轻微伤，依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，先动手的一方可能面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或五百元以下罚款。
- 如果伤势经鉴定达到轻伤及以上程度，先动手的一方可能涉嫌故意伤害罪，根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制等刑罚；致人重伤或死亡的，刑罚将更为严厉。
民事赔偿责任：
- 无论打架事件的起因和责任归属如何，只要造成对方人身伤害或财产损失，先动手的一方均需承担相应的民事赔偿责任。赔偿范围包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费等合理费用。若造成残疾或死亡，还需支付相应的残疾赔偿金、死亡赔偿金等。
和解与调解：
- 在处理过程中，如果双方愿意和解，可以在警方或其他调解机构的主持下进行。达成和解协议后，对于情节较轻的治安案件，公安机关可不予处罚；对于刑事案件，虽然犯罪嫌疑人仍需承担刑事责任，但积极赔偿并取得被害人谅解可作为从轻处罚的情节。
针对你的具体情况，我建议：
- 收集证据：在确保安全的前提下，拍摄现场照片、视频，记录环境、双方位置及受伤情况等。同时，及时就医检查并保存所有病历、诊断证明、检查报告及医疗费票据等，作为后续维权的重要依据。
- 保持冷静：在处理此类事件时，务必保持冷静和理智，避免事态进一步恶化。不要因为对方先动手就采取过激行为，以免给自己带来不必要的法律麻烦。
- 咨询专业意见：如果你对事件的处理存在疑问或不确定如何维护自己的权益，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。
总之，面对对方先动手打人的情况，你应首先确保自身安全，立即报警并配合警方调查，同时收集相关证据以备后续使用。在依法追究对方法律责任的同时，也可寻求民事赔偿以弥补损失。