针对您提出的“未成年盗窃500元怎么判”的问题，这需要根据未成年人的具体年龄以及盗窃行为的情节来综合判断。以下是我为您提供的详细解答：
一、未成年人年龄对法律责任的影响
不满14周岁的未成年人：
- 根据我国法律，不论实施何种危害社会的行为，均不负刑事责任。因此，如果盗窃行为是由不满14周岁的未成年人实施的，他们不会受到刑事处罚。
- 但是，他们的家长或监护人需要承担管教责任，必要时，依法进行专门矫治教育，以防止类似行为再次发生。
已满14周岁不满16周岁的未成年人：
- 这个年龄段的未成年人只对故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质等八种严重犯罪负刑事责任。盗窃罪不在此列，因此他们不会因盗窃行为受到刑事处罚。
- 同样，他们的家长或监护人需要承担管教责任，并在必要时依法进行专门矫治教育。同时，监护人应对因盗窃给被害人造成的财产损失承担相应的民事赔偿责任。
已满16周岁的未成年人：
- 已满16周岁的未成年人具备完全刑事责任能力，如果实施盗窃行为，且盗窃金额达到当地规定的“数额较大”标准（多数地区在1000元至3000元之间，但具体标准可能因地区而异），则构成盗窃罪。
- 然而，对于未成年人犯罪，法院会依法从轻或减轻处罚。量刑时会考虑犯罪动机、手段、悔罪表现、是否初犯、偶犯、有无自首立功情节、是否积极退赃退赔以及取得被害人谅解等因素。
二、盗窃500元的具体情况分析
未达到刑事立案标准：
- 在大多数地区，盗窃500元并未达到当地规定的盗窃罪“数额较大”标准。因此，如果盗窃行为是由已满16周岁的未成年人实施，且没有其他特殊情形（如多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃或扒窃等），则一般不会构成盗窃罪，但可能面临治安管理处罚。
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。但考虑到是未成年人，公安机关在处罚时可能会更加谨慎，并倾向于采取教育、矫治等措施。
存在特殊情形：
- 如果盗窃行为存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃或扒窃等特殊情形，即使金额未达标准，也可能以盗窃罪论处。但同样，对于未成年人犯罪，法院会依法从轻或减轻处罚。
三、总结与建议
- 总结：未成年盗窃500元的行为是否构成犯罪及如何处罚，主要取决于未成年人的年龄以及盗窃行为的情节。对于不满16周岁的未成年人，一般不会受到刑事处罚；对于已满16周岁的未成年人，如果盗窃金额未达到当地“数额较大”标准且没有其他特殊情形，也可能不会构成盗窃罪，但可能面临治安管理处罚。
- 建议：作为家长或监护人，应加强对未成年人的教育和管教，引导他们树立正确的价值观和道德观，防止类似行为再次发生。同时，如果未成年人已经实施了盗窃行为，应积极配合相关部门进行处理，并尽力赔偿被害人的损失，以减轻未成年人的法律责任和后果。