临时工与用人单位之间应根据实际用工情况选择签订劳动合同或劳务合同，以确保双方权益得到妥善保障。具体判断需依据用工主体、工作性质、用工关系的稳定性等因素综合考虑，以下从不同角度为你详细分析：
一、非全日制用工与劳动合同
定义与适用条件：
- 非全日制用工是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。
- 若临时工提供的劳动是用人单位业务组成部分，且受用人单位劳动管理，遵守其规章制度，用工关系相对稳定、持续，则更倾向于签订劳动合同。
优势与保障：
- 临时工的权益能受到《中华人民共和国劳动合同法》等法律的保护，在劳动报酬、工作时间、劳动安全卫生等方面有明确的法律规定来保障其权益。
- 用人单位需按时足额支付工资（支付周期最长不得超过十五日），并按照国家有关规定为建立劳动关系的非全日制劳动者缴纳工伤保险费等。
实例说明：
- 例如，某公司因业务需要，临时雇佣了一名员工每天工作3小时，负责文件整理工作，该员工受公司管理，遵守公司规章制度，此时双方应签订劳动合同。
二、短期劳务关系与劳务合同
定义与适用场景：
- 劳务关系是平等民事主体之间就一方向另一方提供劳务、另一方接受劳务并支付对价而相互形成的权利义务关系。
- 若临时工提供的是一次性或临时性劳务服务，不受用人单位劳动管理，双方地位平等，如个人临时雇佣他人帮忙搬运物品、短期为个人进行家庭装修服务等，则更适合签订劳务合同。
特点与灵活性：
- 劳务合同在报酬计算、工作时间、工作方式等方面的约定通常更为灵活，双方可以根据具体情况自由协商确定。
- 劳务提供者通常不享受像劳动关系中劳动者所享有的一系列法定权益保障，如社会保险、带薪年假等。
实例说明：
- 例如，张先生临时雇佣了一名搬运工帮忙搬运家具，双方约定搬运费用为200元，搬运完成后立即支付，此时双方应签订劳务合同。
三、如何判断签订哪种合同
从用工主体及工作性质看：
- 若临时工提供的劳动是用人单位业务组成部分，且受用人单位劳动管理，遵守其规章制度，则更倾向于签订劳动合同。
从用工关系的稳定性看：
- 如果临时工与用人单位建立的是相对稳定、持续的劳动关系，也应签订劳动合同；反之，如果是一次性或临时性的劳务服务，则更适合签订劳务合同。
四、法律建议与风险提示
明确双方权利义务：
- 无论签订劳动合同还是劳务合同，都应明确双方的权利义务，包括工作内容、工作时间、劳动报酬、劳动保护以及劳动条件等方面，以避免日后发生纠纷。
遵守法律法规：
- 用人单位应严格遵守相关法律法规，及时与临时工签订合同，并依法履行合同义务，如按时支付工资、缴纳社会保险等。
风险防范：
- 对于临时工而言，签订合同是保障自身权益的重要手段。在签订合同前，应仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。
- 对于用人单位而言，依法签订并履行合同可以规范用工管理，避免法律风险，维护企业的正常运营秩序和良好声誉。
在实际操作中，用人单位和临时工应根据具体的用工情况和双方协商结果来确定签订哪种合同。若仍有疑问或需要进一步的法律帮助，可直接向我咨询，我会为你提供更详细的法律解答和建议。