关于您提出的“医生建议休息一个月，什么时候做劳动能力鉴定”的问题，这主要取决于您提交劳动能力鉴定申请后的流程进展。以下是我为您详细梳理的劳动能力鉴定流程及时间节点：

首先，您需要向当地的劳动能力鉴定委员会提交劳动能力鉴定申请，并附上相关的医疗证明和其他必要材料。这些材料是评估您劳动能力的重要依据，因此请务必确保它们的完整性和准确性。

接下来，劳动能力鉴定委员会在收到您的申请后，会及时对提交的材料进行审核。如果材料不完整，委员会会在自收到鉴定申请之日起5个工作日内，以书面或电子形式一次性告知您需要补正的全部材料和合理期限。请您务必在规定时间内补正材料，否则将被视为放弃当次劳动能力鉴定申请。

一旦您提供了完整的材料，劳动能力鉴定委员会就会及时组织鉴定。根据相关规定，委员会应在收到劳动能力鉴定申请之日起60日内作出劳动能力鉴定结论。这个时间节点是固定的，但需要注意的是，如果您的伤病情复杂、涉及医疗卫生专业较多，那么作出劳动能力鉴定结论的期限可以延长30日。

至于您提到的“医生建议休息一个月”，这主要是医生根据您的病情给出的休息建议，并不直接决定劳动能力鉴定的时间。劳动能力鉴定的时间主要取决于您提交申请后的流程进展，以及伤病情的复杂程度。

因此，我建议您在提交劳动能力鉴定申请后，耐心等待委员会的审核和鉴定结果。同时，您也可以与委员会保持沟通，了解鉴定的进展情况，以便及时做好后续准备。希望这个解答能对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。