针对您提出的“非法销售假酒标识怎么处罚”的问题，这实际上涉及到假酒销售及其商标侵权的法律责任。我将从民事、行政和刑事三个方面为您详细解析相关的处罚措施。
一、民事赔偿责任
赔偿损失：
- 如果销售假酒标识的行为导致了商标权利人的实际损失，如销售额下降、品牌声誉受损等，侵权人需要按照权利人因被侵权所受到的实际损失进行赔偿。
- 若实际损失难以确定，则按照侵权人因侵权所获得的利益来确定赔偿数额。
- 在权利人的损失或侵权人获得的利益均难以确定的情况下，法院可能会参照该商标许可使用费的倍数来合理确定赔偿数额。对于恶意侵犯且情节严重的，赔偿数额可能会进一步加倍。
消除影响：
- 侵权人可能需要根据法院的判决，在相关媒体上公开刊登声明，承认侵权事实，以消除对商标权利人造成的不良影响。
二、行政处罚
责令停止侵权行为：
- 市场监督管理部门或工商行政管理部门一旦发现非法销售假酒标识的行为，会立即责令侵权人停止侵权行为，并可能没收、销毁侵权商品及用于制造侵权商品和伪造注册商标标识的工具。
罚款：
- 对于违法经营额达到或超过一定金额的侵权行为，将处以违法经营额数倍以下的罚款。具体罚款比例根据违法情节的严重程度而定。
- 对于违法经营额不足一定金额的侵权行为，也将处以相应金额的罚款，以示惩戒。
吊销许可证：
- 如果侵权行为情节严重，市场监督管理部门或工商行政管理部门还可能吊销侵权人的营业执照或相关经营许可证。
三、刑事处罚
假冒注册商标罪：
- 如果非法销售假酒标识的行为构成未经注册商标所有人许可，在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标，且情节严重的，将可能触犯《中华人民共和国刑法》中的假冒注册商标罪。根据情节的不同，侵权者可能被判处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；若情节特别严重，则可能被判处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
销售假冒注册商标的商品罪：
- 如果销售者明知是假冒注册商标的商品（包括假酒标识）而进行销售，且销售金额数额较大的，也将构成犯罪。根据销售金额的不同，侵权者同样可能面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金的刑罚；若销售金额数额巨大，则可能被判处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
总结与建议：
非法销售假酒标识是一种严重的违法行为，它不仅损害了商标权利人的合法权益，也扰乱了市场秩序。因此，我强烈建议商家和个人严格遵守相关法律法规，不从事任何形式的假酒销售或商标侵权行为。同时，消费者也应提高警惕，积极维护自身权益，发现非法销售假酒标识的行为及时向相关部门举报。这样，我们才能共同营造一个公平、诚信、有序的市场环境。