核心结论：学生骑电动车撞伤老人且伤势严重，需从民事赔偿、行政处罚（如涉及）、刑事责任（如构成犯罪）三个层面处理，具体如下：

1. 民事赔偿：首要责任

根据《民法典》第1165条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应承担侵权责任。学生作为直接侵权人，需赔偿老人因事故产生的医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等合理费用；若老人构成伤残，还需赔偿残疾赔偿金、辅助器具费；若老人死亡，需赔偿丧葬费、死亡赔偿金等。

关键点：

• 学生年龄影响责任承担：若学生是未成年人（<18岁），其监护人需承担赔偿责任；若学生已成年（≥18岁），则自行承担赔偿责任。
• 赔偿能力问题：若学生无赔偿能力（如无财产、无收入），可与老人或其家属协商分期赔偿，或通过学校、社区协助调解；若协商无果，老人可向法院起诉，申请强制执行学生或监护人的财产。

2. 行政处罚：若存在违规行为

根据《道路交通安全法》第89条，非机动车（如电动车）驾驶人违反交通规则（如闯红灯、逆行、超速等）的，可处警告或5-50元罚款；若学生未满16周岁驾驶电动车，可处警告或5-50元罚款（部分地区可能扣留车辆）。

关键点：

• 行政处罚与民事赔偿独立，即使学生被处罚，仍需承担民事赔偿责任。
• 若学生拒绝接受处罚或逃避责任，交警部门可依法强制执行，并可能影响其个人信用记录。

3. 刑事责任：若构成交通肇事罪

根据《刑法》第133条，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或使公私财产遭受重大损失的，构成交通肇事罪，可处3年以下有期徒刑或拘役。

关键点：

• 构成要件：需满足“违规行为+重大事故”（如老人重伤/死亡、财产损失大）且学生存在过错（如故意或重大过失）。
• 学生年龄影响：若学生已满16周岁，需承担刑事责任；若未满16周岁，一般不追究刑事责任，但需承担民事赔偿责任。
• 刑事和解：若学生积极赔偿、取得老人或其家属谅解，可争取从轻或减轻处罚（如缓刑）。

行动建议

1. 立即救助：学生或其监护人应第一时间将老人送医，并报警、保护现场，避免二次伤害。
2. 协商赔偿：主动与老人或其家属沟通，协商赔偿方案；若协商无果，可申请交警调解或向法院起诉。
3. 配合调查：如实向交警说明事故经过，配合调查取证，避免逃避或隐瞒事实。
4. 法律咨询：若涉及复杂赔偿或刑事风险，可直接向我咨询，我会根据具体案情提供详细方案。

总结：学生需优先承担民事赔偿责任，若存在违规行为可能面临行政处罚，若构成犯罪则需承担刑事责任。建议积极处理，避免事态恶化。