在我国，卖集体土地的行为是违法的，且可能构成犯罪。以下是对这一问题的详细分析：
一、集体土地所有权与使用权的基本规定
集体土地所有权禁止买卖：
- 根据《中华人民共和国宪法》和《中华人民共和国土地管理法》的相关规定，我国实行土地的社会主义公有制，包括全民所有制和劳动群众集体所有制。集体土地所有权归农民集体所有，明确禁止进行买卖交易。任何单位和个人不得侵占、买卖或者以其他形式非法转让土地。
集体土地使用权流转的严格限制：
- 集体土地使用权并非完全不能流转，但流转必须严格遵守法律法规和规定。例如，农用地使用权一般通过承包经营的方式流转，且受让方须具备农业经营能力或资质，不得改变土地的农业用途；集体经营性建设用地使用权可通过出让、出租等方式流转，但需签订书面合同并报经县级以上人民政府自然资源主管部门审批；宅基地使用权可在本集体经济组织内部转让，但需遵守一户一宅等相关规定，且原则上不能向本集体经济组织以外的单位或个人转让。
二、违法买卖集体土地的法律后果
行政处罚：
- 依据《土地管理法》的相关规定，对于买卖或以其他形式非法转让土地的行为，县级以上人民政府自然资源主管部门将没收违法所得；对违反土地利用总体规划擅自改变土地用途的，将限期拆除新建建筑物并恢复土地原状；同时可并处罚款，并对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分。
刑事处罚：
- 如果非法转让、倒卖土地使用权情节严重，可能构成非法转让、倒卖土地使用权罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，以牟利为目的，违反土地管理法规，非法转让、倒卖土地使用权且情节严重的，将面临三年以下有期徒刑或拘役，并处或单处非法转让、倒卖土地使用权价额百分之五以上百分之二十以下的罚金；情节特别严重的，将处三年以上七年以下有期徒刑，并处相应罚金。
三、特殊情况说明
- 社区书记盖章卖集体土地：社区书记单独盖章卖集体土地是违法的，不仅违反了土地管理法规，还可能触犯刑法。因为集体土地归本集体经济组织成员集体所有，个人（包括社区书记）不享有单独所有权，因此无权私自出卖集体土地。对集体土地的处分，如出让、转让等，必须经过本集体经济组织成员的村民会议三分之二以上成员或者三分之二以上村民代表的同意，并遵循严格的法定程序和权限规定。
四、建议与措施
- 遵守法律法规：在进行任何涉及土地使用权流转的交易前，务必严格遵守相关法律法规和规定，确保符合土地利用总体规划和法定程序。
- 咨询专业意见：如有任何疑问或需要进一步的法律指导，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供详细的法律解释和建议。
- 维护合法权益：如果发现有人违法买卖集体土地，应及时向相关部门举报，以维护集体和个人的合法权益。
综上所述，卖集体土地是违法的，且可能面临严重的法律后果。请务必遵守相关法律法规，确保土地使用权的流转合法合规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。