喝果酒后驾驶是否构成酒驾，主要取决于驾驶员血液中的酒精含量是否达到或超过法定的酒驾标准，即20mg/100ml。以下是对这一问题的详细分析：

1. 酒驾的判定标准：

   • 根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522 - 2010）的规定，当车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml且小于80mg/100ml时，该驾驶行为被视为饮酒驾车；而当酒精含量大于或者等于80mg/100ml时，则被认定为醉酒驾车。这一标准适用于所有含酒精的饮料，包括果酒。

2. 果酒的特性与影响：

   • 果酒是一种含有酒精的饮品，其酒精含量因品牌和种类而异，但通常都含有一定量的酒精。即使果酒的酒精含量相对较低，饮用后也有可能使血液中的酒精含量达到或超过酒驾标准。
   • 每个人对酒精的代谢能力不同，有的人可能饮用少量果酒后，血液中的酒精含量就会迅速上升并超过酒驾标准；而有的人由于代谢能力较强，可能饮用较多果酒后，酒精含量仍未达到酒驾标准。因此，不能一概而论地说喝多少果酒算酒驾，而是需要根据个人的实际情况和血液中的酒精含量来判定。

3. 酒驾的法律后果：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，饮酒后驾驶机动车的，将面临暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款的处罚。若再次饮酒后驾驶机动车，处罚将更为严厉。
   • 醉酒驾驶机动车的，将由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任。同时，五年内不得重新取得机动车驾驶证。对于醉酒驾驶营运机动车的，处罚更加严格。

4. 实际操作与建议：

   • 为了避免酒驾的风险，建议驾驶员在饮用果酒或其他含酒精的饮品后，不要立即驾驶机动车。可以等待足够的时间，确保酒精完全代谢后再驾车。
   • 如果必须驾车且担心酒驾问题，可以选择不含酒精的饮品替代果酒。
   • 驾驶员应时刻保持清醒和警惕，遵守交通法规，切勿酒后驾车，以确保自己和他人的安全。

举例说明：假设某驾驶员饮用了一瓶酒精含量为3%的果酒（约500ml），由于其个体代谢能力较弱，血液中的酒精含量可能达到或超过20mg/100ml，此时如果驾驶机动车，就构成了酒驾行为，将面临相应的法律处罚。

综上所述，喝果酒后是否构成酒驾，关键在于驾驶员血液中的酒精含量是否达到法定的酒驾标准。为了自身和他人的安全，请务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。