针对装修公司装修中途加钱的问题，您可以通过法律途径起诉装修公司，要求其承担违约责任并赔偿损失。以下是具体分析和操作建议：

1. 明确合同条款与加价性质
   首先需审查装修合同中关于“工程变更”“费用调整”的条款。若合同明确约定了装修范围、材料品牌、工期及总价，且装修公司无正当理由单方要求加价（如未提前书面通知、未取得您同意），则属于违约行为。若加价因您主动要求变更设计或增加项目导致，则可能需按合同约定支付合理差价，但装修公司仍需履行告知义务。

2. 收集关键证据
   起诉前需固定证据，包括：

   • 书面合同：证明双方权利义务及初始约定；
     
   • 沟通记录：如微信、短信、邮件中装修公司提出加价的表述；
     
   • 付款凭证：已支付款项的记录，证明您履行了部分合同义务；
     
   • 现场照片/视频：证明装修进度、质量是否符合合同要求；
     
   • 第三方评估：若对加价合理性存疑，可委托造价咨询机构出具工程预算报告，证明装修公司主张的费用超出市场合理范围。

3. 确定诉讼请求与法律依据
   根据具体情况，您可主张：

   • 继续履行合同：要求装修公司按原合同完成装修；
     
   • 赔偿损失：若因加价导致工期延误或您另行委托他人施工，可要求赔偿实际损失（如租房费用、差价损失）；
     
   • 返还多收款项：若已支付部分加价费用，可要求退还；
     
   • 违约金：若合同约定了违约金条款，可一并主张。
     法律依据：《民法典》第577条（违约责任）、第584条（损失赔偿范围）、第770条（承揽合同规定，装修合同适用承揽合同规则）。

4. 起诉流程与注意事项

   • 管辖法院：一般向装修公司所在地或合同履行地（如装修房屋所在地）的基层法院起诉；
     
   • 起诉材料：起诉状、证据清单、双方身份信息（如装修公司营业执照）、合同等；
     
   • 诉讼时效：自知道权利受损之日起3年内起诉；
     
   • 调解优先：法院立案后可能组织调解，若装修公司同意按原合同履行或合理补偿，可节省时间成本；
     
   • 执行保障：若胜诉后装修公司拒不履行，可申请法院强制执行，冻结其账户或查封财产。

5. 风险提示

   • 若合同中存在“最终解释权归装修公司”“口头变更有效”等霸王条款，可能被认定为无效，但需结合具体表述判断；
     
   • 若您曾签字确认加价方案（如补充协议），则可能被认定为双方合意变更合同，需另寻突破口（如证明签字时受胁迫或欺诈）。

建议行动步骤：

1. 立即停止支付加价部分费用，避免损失扩大；
   
2. 书面函告装修公司要求按原合同履行，并留存送达证据（如EMS邮寄回执）；
   
3. 委托律师起草起诉状并整理证据，提高诉讼效率；
   
4. 若装修尚未完工，可申请法院“先予执行”或“财产保全”，确保装修公司继续施工或赔偿能力。
   

如有进一步细节（如合同具体条款、加价金额、沟通记录等），可随时向我补充，我会为您制定更精准的诉讼策略。