关于见面礼1千元能否退还的问题，结论需分情况讨论，具体如下：

1. 若见面礼被视为附条件的赠与（以结婚为目的）
   根据《民法典》第六百六十一条，赠与可以附条件。若男方能证明赠送1千元是以结婚为前提（如聊天记录、证人证言等），且双方未登记结婚，则男方有权要求返还。
   示例：若男方在赠送时明确表示“这是给你买衣服的，等我们结婚后……”类似表述，可视为附条件赠与。

2. 若见面礼被视为一般赠与（无附加条件）
   根据《民法典》第六百五十七条，一般赠与完成后，赠与人不得随意撤销。若1千元属于日常小额赠与（如节日红包、普通礼物），且无证据表明与结婚相关，则通常无需返还。
   例外：若赠与行为导致赠与人生活困难（如男方因赠与负债），可依据《民法典》第六百六十三条主张撤销，但需提供充分证据。

3. 若见面礼涉及特殊情形（如欺诈、胁迫）
   若女方以虚假理由（如谎称怀孕、急需用钱等）索要财物，男方可依据《民法典》第一百四十八条主张撤销赠与，并要求返还。但需注意，此类情形需男方承担举证责任。

法律建议：

• 保留证据：若希望主张返还，需保存转账记录、聊天记录、证人证言等，证明赠与目的或女方存在过错。
  
• 协商优先：建议先与女方沟通，明确赠与性质及返还意愿，避免诉讼成本。
  
• 诉讼风险：若协商无果，可向法院起诉，但需注意诉讼时效（一般为3年）及举证难度。

总结：1千元见面礼能否退还，关键在于赠与性质及证据充分性。若以结婚为目的且未登记，返还可能性较大；若为一般赠与，则通常无需返还。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作。