结论前置：物业没有做到所说的物业标准时，业主不能直接拒交物业费，但可以根据具体情况通过合法途径主张权利，要求物业服务企业承担违约责任，包括减少物业费、在合理范围内拒交部分物业费或要求赔偿损失。
一、法律依据及一般原则
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，物业服务人应按照约定和物业使用性质提供服务，维护基本秩序，保护业主安全。若未能按合同约定提供服务，则构成违约。同时，业主应按约定支付物业费，但若物业服务人未履行或履行不符合约定，业主可要求其承担违约责任。
二、可以主张减少或拒交部分物业费的情形
物业服务严重不达标：
- 当物业存在明显且严重的服务不达标情况时，如小区门禁系统损坏长期不维修，导致安全问题频发；保安人员配备不足，巡逻不及时；垃圾长时间不清理，公共区域卫生状况恶劣；电梯频繁故障且维修不及时，消防设施损坏未修复，存在重大安全隐患等。业主应收集证据，证明物业未履行合同主要义务，然后通过协商、投诉或诉讼等方式要求物业服务企业承担违约责任，包括减少物业费或在合理范围内拒交部分物业费。
物业擅自增加收费项目或提高收费标准：
- 物业服务企业未经业主大会同意，擅自增设收费项目或提高原合同约定的物业费标准，业主对超出合同约定的部分有权拒交。
未公示收费标准：
- 物业公司未按规定公示物业费收费标准和明细，业主也有权要求物业进行整改，并在整改前拒交不合理部分的物业费。
三、不可以随意拒交物业费的情形
轻微瑕疵：
- 如偶尔的垃圾清理不及时、个别区域绿化修剪不够及时等，不构成严重违约，业主不能以此为由拒交物业费，但可以要求物业进行整改。
主观感受：
- 若业主仅因个人主观感受认为物业服务不好，而无客观证据证明物业存在违约行为，则不能随意拒交物业费。
以未享受物业服务为由拒交：
- 物业服务具有整体性和不可分割性，即使个别业主因特殊原因未实际享受到某些服务，如长期未居住在小区，也不能以此为由拒交物业费。
四、实际操作建议
沟通协商：
- 业主应先与物业服务公司进行沟通，明确提出问题并要求改进服务。这是解决物业纠纷的最直接和有效的方式。
向业主委员会反映：
- 若沟通无果，可向业主委员会反映问题，寻求集体协商解决。业主委员会作为业主的代表，可以与物业进行更有效的沟通和协商。
合法途径维权：
- 必要时，业主可通过向相关部门投诉或向法院提起诉讼等方式维护自身权益。在诉讼过程中，业主需提供充分证据证明物业服务企业的违约行为，以支持自己的主张。
五、法律后果及风险提示
法律后果：
- 如果业主无理由拒交物业费，物业服务企业有权催告其在合理期限内支付；合理期限届满仍不支付的，物业服务企业可以提起诉讼或者申请仲裁，要求业主支付物业费及可能的违约金。
风险提示：
- 业主在拒交物业费前应仔细评估自身情况是否符合法律规定，并确保留有充分证据以支持自己的主张。否则，可能面临法律纠纷和额外的经济损失。
综上所述，物业没有达到服务标准时，业主应通过合法途径主张权利，而不是直接拒交物业费。在维权过程中，业主应保留好相关证据，以便在需要时提供证明。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。