结论：倒车撞人且负全责的情况下，保险公司是否拒赔与“卖东西”这一行为无直接关联，但需结合具体保险条款、事故细节及是否存在免责情形综合判断。 以下是具体分析：

1. 保险理赔的基本逻辑：以“事故是否属于保险责任范围”为核心

• 交强险和商业三者险的赔偿范围均以“被保险人或其允许的驾驶人因使用被保险机动车发生意外事故，致使第三者遭受人身伤亡或财产直接损毁”为前提。
• 倒车撞人属于典型的“使用机动车过程中发生的事故”，若您负全责，保险公司原则上需在保险限额内赔偿对方的人身损害（如医疗费、误工费、伤残赔偿等）和财产损失。

2. “卖东西”是否影响理赔？关键看是否触发免责条款

• 保险公司拒赔需基于合同约定的免责事由（如酒驾、无证驾驶、故意制造事故等）。单纯“卖东西”这一行为本身不属于法定或常规免责情形，但需注意以下细节：
  • 车辆用途是否改变：若您的车辆性质为“非营运”，但长期用于载货销售（如流动摊贩），可能被认定为“改变车辆使用性质”。此时若未通知保险公司变更保险类型（如从“家庭自用”改为“营业运输”），保险公司可能以“未如实告知”为由拒赔或减少赔偿。
  • 事故是否与“卖东西”直接相关：例如，若因货物堆放遮挡视线导致倒车撞人，保险公司可能主张您未尽到安全驾驶义务，但通常不会完全拒赔，而是按责任比例（如全责）在限额内赔偿。

3. 实务建议：如何避免理赔纠纷？

• 立即报案并保护现场：发生事故后第一时间联系保险公司和交警，保留现场证据（如照片、视频、证人联系方式）。
• 如实说明事故经过：向保险公司描述事故时，需明确说明“倒车时因操作不当撞人”，无需主动提及“卖东西”除非被询问。若保险公司追问车辆用途，应如实回答，但可强调事故与货物无关。
• 核对保险条款：检查您的保单中是否有“改变车辆使用性质需通知”的条款，若有且您确实存在营运行为，建议尽快补办手续或补充商业险。

4. 若保险公司拒赔，如何维权？

• 要求书面拒赔通知：保险公司若拒赔，必须出具书面说明，列明具体免责条款和依据。
• 协商或投诉：若认为拒赔不合理，可先与保险公司协商；协商无果可向当地银保监会投诉（12378热线）或申请调解。
• 诉讼解决：若争议较大，可直接向法院起诉，由法院根据合同和事实判决保险公司是否应赔。

总结：倒车全责撞人，保险公司通常需理赔；“卖东西”本身不直接导致拒赔，但需确保车辆用途与保单一致。若有疑问或遇到拒赔，可随时向我咨询具体应对方案。