结论：您是否可以申请退车，主要取决于订车协议的具体内容、双方协商情况以及是否存在法定或约定的解除合同情形。以下从不同角度为您详细分析：
一、协议内容角度
协议条款明确性：
- 如果订车协议中明确约定了付款方式为全款，但后续又添加了分期付款的条款，且该添加条款未经您同意或存在欺诈、胁迫等情形，您有权主张该添加条款无效，并要求按照原协议（全款支付）履行或解除合同。
- 如果协议中原本就包含了分期付款的条款，但您在签订时未仔细阅读或理解，现在想要退车，则可能面临一定的法律障碍。因为您作为完全民事行为能力人，应当对自己的签字行为负责。
协议变更与解除：
- 根据《民法典》的相关规定，合同双方可以协商一致变更合同内容。如果您与销售方能够就退车事宜达成一致，并签订书面协议，那么您可以按照新协议退车。
- 如果销售方不同意退车，且协议中没有约定解除合同的条件，您需要寻找其他法定或约定的解除合同情形来支持您的退车请求。
二、双方协商角度
友好协商：
- 您可以尝试与销售方进行友好协商，说明您的情况和退车的原因，看是否能够达成退车的共识。在协商过程中，您可以提出合理的补偿方案，以促成双方的和解。
协商不成：
- 如果协商不成，您可以考虑通过法律途径解决纠纷。但在此之前，建议您先收集相关证据，如订车协议、付款凭证、沟通记录等，以支持您的主张。
三、法定或约定解除合同情形角度
法定解除：
- 根据《民法典》的相关规定，如果销售方存在违约行为（如未按时交付车辆、车辆存在质量问题等），您有权解除合同并要求退车。
- 另外，如果因不可抗力导致合同目的无法实现，您也有权解除合同。但在此情况下，您需要提供充分的证据证明不可抗力的存在及其对合同履行的影响。
约定解除：
- 如果订车协议中约定了解除合同的条件（如销售方未按时交付车辆超过一定期限等），且该条件已经成就，您有权按照协议约定解除合同并要求退车。
四、建议与风险提示
建议：
- 在采取任何行动之前，建议您先仔细阅读订车协议的所有条款，了解自己的权利和义务。
- 如果可能的话，咨询专业律师的意见，以便更好地维护自己的合法权益。
风险提示：
- 退车可能涉及违约责任的问题。如果销售方不同意退车且您无法提供充分的证据支持您的主张，您可能需要承担一定的违约责任（如支付违约金等）。
- 在处理此类纠纷时，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为导致纠纷升级。
最后，如果您在处理此类纠纷时遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。