结论：在三人合伙的情况下，两个各占30%股权的合伙人不能单独实现控股，但若两人联合行动，则可以实现相对控股。

详细分析：

1. 控股的定义：

   • 控股通常指的是在公司的股权结构中，某一股东或股东集团持有的股份比例超过其他所有股东，从而能够对公司的决策产生决定性影响。在大多数情况下，控股股东需要持有超过50%的股权，以确保其决策能够得到执行，这被称为绝对控股。然而，在某些特定情境下，如公司章程另有规定或股东间存在特殊协议，相对控股（即持有股份比例虽未超过50%，但足以影响公司决策）也可能被视为控股。

2. 三人合伙的股权结构：

   • 在三人合伙的情况下，如果两个合伙人各占30%的股权，那么第三个合伙人将持有剩余的40%股权。在这种情况下，任何一个单独的30%股权的合伙人都无法实现对公司的控股，因为他们的股权比例均未超过50%，也未达到相对控股所需的多数（在无特殊协议的情况下，通常需要超过其他所有股东股权之和的多数）。

3. 联合控股的可能性：

   • 尽管单个30%股权的合伙人无法控股，但如果这两个各占30%股权的合伙人选择联合行动，他们共同持有的股权比例将达到60%，这超过了第三个合伙人持有的40%股权。在这种情况下，他们可以通过联合决策来影响公司的重大事项，实现相对控股。但需要注意的是，这种联合控股的有效性取决于公司章程、股东协议以及相关法律法规的规定。

4. 公司章程和股东协议的影响：

   • 公司章程和股东协议是调整股东之间权利义务关系的重要文件。它们可以规定不同于法定标准的控股比例要求，或者对控股股东的权利和义务进行特殊约定。因此，在判断两个30%股权的合伙人是否能控股时，还需要仔细审查公司章程和股东协议的相关规定。

建议：

• 对于希望实现控股的合伙人来说，他们可以考虑通过增资扩股、股权转让或签订特殊协议等方式来调整股权结构，以满足控股的要求。
• 同时，合伙人之间应明确各自的权利和义务，通过签订详细的股东协议来规范公司的运营和管理，避免未来可能出现的纠纷和冲突。

后续行动：

• 如果您对具体的股权结构调整或股东协议的签订有进一步的疑问或需求，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。