遭遇喝酒时被打的情况，可按以下步骤处理：

1. 确保自身安全并立即报警
   无论伤势轻重，第一时间脱离冲突现场，避免二次伤害。立即拨打110报警，清晰说明事发地点、对方人数及特征、是否持有凶器等关键信息。警方到场后，如实陈述被打经过，要求出具《受案回执》并保留好。

2. 固定证据链

   • 现场证据：若条件允许，用手机拍摄伤情、现场环境、对方离开方向等视频/照片；寻找目击者并记录联系方式。
     
   • 医疗证据：立即前往正规医院就诊，保留病历、诊断证明、检查报告、医疗费票据等。若伤情较重（如骨折、脑震荡等），可要求警方开具《伤情鉴定委托书》，进行法医鉴定（鉴定结果直接影响案件定性）。
     
   • 其他证据：如现场有监控，可要求警方调取；若通过微信、短信等与对方有过沟通，保留聊天记录。

3. 明确法律责任与赔偿

   • 行政责任：若对方行为构成《治安管理处罚法》第43条“殴打他人”，可处5-10日拘留+200-500元罚款；情节较轻的，处5日以下拘留或500元以下罚款。
     
   • 刑事责任：若经鉴定为轻伤及以上，对方可能涉嫌《刑法》第234条“故意伤害罪”，可处3年以下有期徒刑、拘役或管制；致人重伤的，处3-10年有期徒刑。
     
   • 民事赔偿：无论对方是否被处罚，均可要求其赔偿医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费等实际损失。若构成伤残，还可主张残疾赔偿金、精神损害抚慰金等。

4. 后续处理建议

   • 若警方调解不成，可向法院提起民事诉讼，要求对方赔偿；若对方涉嫌犯罪，可同时提起刑事附带民事诉讼。
     
   • 若对方拒不赔偿，可申请法院强制执行其财产（如银行账户、房产、车辆等）。
     
   • 若自身存在过错（如先动手、挑衅等），可能减轻对方责任，但不影响对方承担主要赔偿责任。

特别提醒：处理过程中避免与对方私下和解或签署“一次性了结协议”，防止后续权益受损。如有疑问，可直接向我咨询具体操作细节。