结论：欠钱不还且电话拉黑的行为，是否构成诈骗，需根据借款人的主观意图和客观行为综合判断。若借款人借款时具有非法占有目的，通过欺骗手段获取借款，则可能构成诈骗；反之，若借款人因客观原因无法偿还，且借款时无非法占有目的，则一般属于民事纠纷。
一、一般不构成诈骗的情况
主观意图：在正常的民间借贷中，借款人通常因经济困难、资金周转不灵等客观原因未能按时偿还借款。这类借款人在借款时具有归还的意愿，并未怀有非法占有的目的。例如，借款人因生意失败或突发疾病导致资金紧张，无法按时还款，但其借款时并未有欺骗出借人的故意。
客观行为：借款人会向出借人出具借条或签订借款合同，明确约定借款金额、还款时间等条款。即使后续因各种原因无法按时还款，甚至将出借人拉黑，这些行为本身并不构成欺骗。拉黑行为可能只是借款人逃避债务的一种方式，但并不足以证明其借款时就有非法占有的目的。
法律后果：在此类情况下，出借人可以通过民事诉讼的方式向法院起诉，要求借款人偿还借款。法院作出判决后，借款人仍不履行的，出借人可以申请强制执行。
二、可能构成诈骗的情况
主观意图：如果借款人在借款时就具有非法占有的目的，即意图通过借款行为获取财物而不打算归还，那么这种行为就具备了诈骗的主观要件。例如，借款人明知自己没有偿还能力，却故意隐瞒这一情况向他人大量借款。
客观行为：借款人会通过虚构事实、隐瞒真相等手段使出借人产生错误认识，并基于此错误认识而处分财产。例如，编造虚假的身份信息、借款理由或资金用途等。如果借款人编造虚假理由（如声称家人重病急需手术费）向出借人借款，实际上却将借款用于赌博或其他非法活动，之后拉黑出借人以逃避债务，这种行为就可能构成诈骗。
法律后果：在这种情况下，借款人的行为可能构成诈骗罪。出借人可以向公安机关报案，由公安机关进行调查和判断是否符合诈骗罪的立案标准。如果构成诈骗，借款人将面临刑事法律的制裁，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
三、实际操作建议
证据收集：无论是民事纠纷还是刑事案件，证据的收集都至关重要。出借人应尽可能保留与借款相关的所有证据，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据将有助于证明借款人的借款意图和还款能力，以及出借人的出借行为和借款人的违约行为。
法律途径：如果发现借款人存在诈骗行为或有可能逃避债务，出借人应及时采取行动，通过法律途径维护自己的合法权益。对于民事纠纷，出借人可以向法院提起诉讼；对于涉嫌诈骗的刑事案件，出借人可以向公安机关报案。
谨慎出借：在未来的借贷行为中，出借人应谨慎评估借款人的信用状况和还款能力，避免盲目出借。同时，可以要求借款人提供担保或抵押物，以降低借贷风险。
总结：欠钱不还且电话拉黑的行为是否构成诈骗，需根据具体情况进行判断。出借人在面对此类问题时，应保持冷静、理性对待，并依法维护自己的权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。