欠钱不还且拉黑不理人，不一定构成诈骗，需根据具体情况判断。以下从不同角度进行分析：

一、从诈骗罪的构成要件分析

诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。要构成诈骗罪，必须同时满足以下几个要件：

1. 主观上具有非法占有的目的：即行为人从一开始就打算将他人的财物占为己有，没有归还的意图。
2. 客观上实施了虚构事实或隐瞒真相的行为：如虚构借款用途、伪造还款能力等，以骗取他人的信任并获取财物。
3. 骗取的财物数额较大：根据我国《刑法》及相关司法解释，诈骗公私财物数额较大的标准因地区而异，但通常要求达到一定的金额阈值。

若借款人在借款时就没有打算还款，而是通过虚构事实或隐瞒真相的方式获取钱款，并且金额较大，那么这种行为很可能构成诈骗罪。然而，如果借款人一开始有还款的意愿，只是后来因为各种原因无法偿还而选择拉黑债权人，那么这种行为通常不构成诈骗罪，而是属于民事纠纷中的债务违约行为。

二、从民事纠纷的角度分析

在民间借贷中，如果借款人未能按照约定时间还款，并且选择拉黑债权人以逃避还款责任，这通常被视为一种不诚信的行为，但不一定构成诈骗。在这种情况下，债权人可以通过民事诉讼的方式要求债务人偿还欠款。法院会根据具体情况作出判决，并强制债务人履行还款义务。

为了维护自己的合法权益，债权人应当保存好与借款相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据在民事诉讼中具有重要的证明作用，可以帮助债权人证明借款事实的存在以及债务人的违约行为。

三、法律建议与后续行动

1. 收集证据：债权人应当尽快收集并整理与借款相关的所有证据，包括借条、转账记录、聊天记录等。这些证据将有助于在后续的法律程序中证明自己的主张。
2. 尝试协商：在采取法律行动之前，债权人可以尝试与债务人进行协商，看是否能够达成还款协议。如果协商无果，再考虑采取法律手段。
3. 提起民事诉讼：如果协商无果，债权人可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求债务人偿还欠款。在诉讼过程中，债权人需要向法院提交起诉状和相关证据，并说明诉讼请求和事实理由。
4. 关注诉讼时效：根据我国《民法典》的规定，申请人民法院保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，债权人应当在知道或应当知道自己的权利受到侵害之日起三年内提起诉讼。

欠钱不还且拉黑不理人的行为不一定构成诈骗罪，但可能涉及民事纠纷中的债务违约问题。债权人应当根据自己的具体情况采取相应的法律措施来维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。