在二审中，对方如果在一审中提及过有某证据但未提交，二审时原则上仍然可以提交该证据，但需满足一定条件并承担相应后果。以下从不同角度为您详细分析：

1. 从证据提交的规则来看：

   • 在民事诉讼中，证据的提交应当遵循及时、全面的原则。一审中未提交的证据，并不意味着在二审中就绝对不能提交。但是，二审法院对于新证据的接受是有严格限制的，这主要是为了维护诉讼程序的稳定性和效率。
   • 如果对方在二审中提交的证据，是在一审庭审结束后新发现的证据，或者是一审中因客观原因无法取得或在规定的期限内不能提供的证据，那么这些证据在二审中是有可能被接受的。

2. 从对方未在一审提交证据的可能后果来看：

   • 如果对方在一审中有能力提交该证据却未提交，这可能被视为其放弃了举证的权利。在二审中，如果对方试图提交这些证据，二审法院可能会要求其说明未在一审提交的原因，并评估这些证据对案件结果的影响。
   • 如果二审法院认为对方未在一审提交证据是出于故意或重大过失，且这些证据对案件结果有重大影响，那么二审法院可能会拒绝接受这些证据，或者即使接受，也可能对对方进行一定的制裁，如罚款、训诫等。

3. 从您的应对策略来看：

   • 如果对方在二审中提交了新的证据，您应当仔细审查这些证据的真实性、合法性和关联性，以及对方未在一审提交的原因。
   • 您可以向二审法院提出异议，要求法院对对方提交的新证据进行严格审查，并评估其是否应当被接受。
   • 如果二审法院接受了对方的新证据，并因此可能改变案件结果，您也可以考虑是否需要提出再审申请或其他法律救济途径。

建议您：在二审过程中，密切关注对方提交的证据情况，及时与法院沟通，表达您的观点和异议。同时，也准备好自己的反驳证据和理由，以应对可能出现的新的诉讼情况。如果您对二审中的证据提交或诉讼程序有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。