核心结论：若当事人确实不知情在境外开了卡，后续可按以下步骤处理，以最大限度维护自身合法权益并降低潜在风险。
立即核实情况
首先需通过正规渠道（如联系开户银行、查询银行流水或征信记录）确认境外账户的真实性及使用情况。若发现账户存在异常交易（如资金往来频繁、大额转账等），需第一时间固定证据（如截图、交易记录等），并判断是否存在身份被盗用、信息泄露或被他人冒名开户的情形。
法律依据：根据《中华人民共和国反洗钱法》及相关国际条约，金融机构有义务核实客户身份，若账户非本人操作，银行可能需承担部分审核责任。
联系银行关闭账户并申诉
若确认账户非本人开设，需立即联系开户银行（可通过境外银行官网、客服电话或境内分支机构）要求关闭账户，并说明“不知情开户”的情况。部分银行可能要求提供身份证明、报警记录等材料以启动调查程序。
风险提示：若银行拒绝配合，可引用《商业银行法》第29条（保护存款人合法权益）或当地消费者权益保护法规，通过书面形式正式提出异议。
报警并留存证据
向境内公安机关报案（如经侦部门），说明身份被盗用或信息泄露的可能，并提交银行提供的账户信息、交易记录等作为证据。若涉及跨境犯罪，可要求警方协助联系境外执法机构或通过国际刑警组织（Interpol）协调。
实践建议：报警后务必索要《受案回执》或立案通知书，后续可能用于向银行或监管机构主张权利。
监控信用记录并防范次生风险
通过中国人民银行征信中心或境外信用机构（如Equifax、Experian）查询个人信用报告，确认境外账户是否已影响信用评分。若发现未经授权的贷款、信用卡申请等，需立即向征信机构提出异议并要求更正。
长期措施：建议定期更换重要账户密码、启用双重认证，并警惕“钓鱼”邮件或电话，防止信息再次泄露。
法律救济途径
若因境外账户导致经济损失（如被盗刷、诈骗），可依据《民法典》第111条（个人信息保护）或《刑法》第253条之一（侵犯公民个人信息罪）追究侵权方责任。若银行存在过错（如未尽审核义务），亦可通过诉讼要求赔偿。
国际协作提示：若涉及多国法律，可委托专业律师协助分析适用法律及管辖权问题，必要时通过海牙公约等国际条约推进跨境取证或执行。
总结：不知情在境外开户可能涉及身份盗用、金融诈骗等风险，需通过“核实-关闭-报警-监控-救济”五步策略应对。若过程中遇到银行推诿、境外程序复杂等问题，可随时向我补充细节，我将结合具体国家法律及国际规则提供进一步方案。