针对您提出的“偷一万多元怎么定罪”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、定罪依据
根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃公私财物，数额较大的，即构成盗窃罪。而“数额较大”的具体标准，根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上即可认定为“数额较大”。因此，盗窃一万多元明显达到了这一标准，构成盗窃罪。
二、量刑范围
对于构成盗窃罪且数额较大的情况，根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，通常可能会被处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。但具体的量刑并非固定，而是需要综合考虑多种因素。
三、影响量刑的关键因素
犯罪情节：包括盗窃的手段、方式、是否入户盗窃、是否携带凶器盗窃等。采用暴力、胁迫等恶劣手段，或入户盗窃、携带凶器盗窃的，社会危害性大，量刑会偏重。
主观故意和动机：初犯、偶犯或因生活所迫而盗窃的，量刑时可能会相对从轻；而出于贪图享乐或其他恶意动机的，量刑可能会加重。
是否退赃退赔及取得被害人谅解：主动退赃退赔并取得被害人谅解的，法院在量刑时会酌情从轻处罚。
认罪态度：如实供述罪行、自愿认罪认罚的，可以依法从宽处理。
是否有前科：有前科的犯罪嫌疑人，特别是同类犯罪的前科，量刑时可能会考虑从重处罚。
四、建议
如果您或身边的人面临盗窃指控，我建议您尽快咨询专业律师。律师能够根据您的具体情况，提供更准确的法律分析和建议，帮助您了解可能的法律后果，并寻求最合适的解决方案。在处理此类法律问题时，及时的专业指导至关重要。
综上所述，盗窃一万多元通常构成盗窃罪，并可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑罚。但具体的量刑需结合多种因素综合判断。希望以上解答能够对您有所帮助。