结论：轿车超载一人上高速是会被交警发现的，并且会面临相应的法律处罚。以下从多个角度为你详细分析：

交警执法检查的可能性与方式

1. 常规检查：在高速公路的收费站、服务区等地点，交警会开展日常执法检查工作，对过往车辆进行随机抽检。车辆超载情况是重点检查内容之一，即便只是超载一人，也属于违法行为，一旦被发现就会受到法律制裁。例如，交警在收费站对过往车辆逐一检查时，若发现某轿车核载5人，实际乘坐6人，就会依法进行处理。
2. 专项整治行动：为确保道路交通安全，交警部门会不定期开展各类专项整治行动。在节假日、重大活动期间，或者针对重点违法行为的集中整治时，对车辆超载的查处力度会显著加大。此时，超载一人的情况更容易被发现并受到处罚。比如，在春节期间，交警会加大对高速公路上车辆的检查力度，严查超载等违法行为。
3. 电子监控抓拍：随着科技发展，部分先进的电子监控设备已具备识别车内人数的功能。虽然这项技术还未全面普及，但在一些特定路段或试点区域，高清摄像头等设备已被用于非现场执法。如果被这些电子监控设备抓拍到超载一人的情况，同样会受到法律处理。

超载的法律后果

根据《道路交通安全法》相关规定，对于公路客运车辆载客超过额定乘员的行为，有明确的处罚措施。轿车虽不属于公路客运车辆，但超载行为同样违法，也会面临相应处罚：

1. 罚款：一般来说，载客超过额定乘员的，会处二百元以上五百元以下罚款；若超过额定乘员百分之二十或者违反规定载货的，则处五百元以上二千元以下罚款。以一辆核载5人的轿车为例，超载一人即超过额定乘员20%，可能会面临五百元以上二千元以下罚款。
2. 记分：驾驶营运客车（不包括公共汽车）、校车以外的载客汽车载人超过核定人数未达20%的，会被记3分；超过核定人数20％以上的，则会被记6分。同样以核载5人的轿车超载一人为例，会被记6分。

超载的危害与预防

车辆超载会严重影响车辆的操控性能和制动效果，大大增加发生交通事故的风险。这不仅威胁到驾乘人员的生命财产安全，也对其他道路使用者的安全构成严重威胁。例如，超载会使车辆的惯性增大，在紧急制动时，制动距离会变长，容易导致追尾等事故。为了自己和他人的安全，应严格按照车辆核定载客人数载人，切勿超载行驶。如果需要搭载更多人，应该选择更大容量的交通工具或者分批进行搭载，以确保每次行驶都符合法律法规的要求。

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