交警对电动车只罚款不教育，从法律性质上来说，这并不直接构成违法，但可能不符合交通管理中的教育与处罚相结合的原则。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律原则与规定：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关实施条例，交通管理部门在处理交通违法行为时，应当坚持教育与处罚相结合的原则。这意味着，在处罚的同时，应当对违法行为人进行交通安全教育，以提高其交通安全意识。
   • 然而，法律并未明确规定在每一次处罚时都必须进行教育，或者教育的具体形式和时长。因此，交警在执法过程中，对于是否进行教育以及教育的程度，有一定的自由裁量权。

2. 交警的执法实践：

   • 在实际执法中，交警可能会根据违法行为的性质、情节以及现场情况等因素，决定是否对违法行为人进行教育。例如，对于轻微的违法行为，交警可能更倾向于进行口头教育并警告；而对于严重的违法行为，则可能直接进行罚款或其他处罚。
   • 如果交警认为罚款已经足以起到惩戒和教育的作用，或者由于时间、人力等限制无法进行现场教育，那么只罚款不教育也是可能的。

3. 可能的法律后果与救济途径：

   • 如果交警只罚款不教育，且该行为并未违反法律的具体规定，那么从法律上来说，这并不构成违法。但是，如果违法行为人认为交警的执法行为存在不当之处，可以通过合法途径进行申诉或投诉。
   • 例如，可以向交警部门提出书面申诉，说明情况并请求重新处理；或者向上一级公安机关交通管理部门申请行政复议；在极端情况下，还可以向人民法院提起行政诉讼。

4. 建议与提醒：

   • 对于电动车驾驶人来说，遵守交通规则是避免罚款和教育的最好方式。无论交警是否进行教育，都应当自觉遵守交通法规，确保自身和他人的安全。
   • 如果遇到交警只罚款不教育的情况，且认为该行为存在不当之处，可以保持冷静并依法维权。但在此过程中，应当注意保留相关证据，如罚款单、现场照片或视频等，以便在需要时提供证明。

总结来说，交警对电动车只罚款不教育并不直接构成违法，但可能不符合交通管理中的教育与处罚相结合的原则。如果违法行为人认为交警的执法行为存在不当之处，可以通过合法途径进行申诉或投诉。同时，电动车驾驶人也应当自觉遵守交通规则，以避免不必要的罚款和教育。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。