关于“超过70周岁的人是否可以当法人”的问题，这主要取决于具体的组织类型和相关规定。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确“法人”这一概念通常指的是具有民事权利能力和民事行为能力，依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织。但在讨论具体个人能否担任法人时，我们往往是在讨论该个人能否担任某个组织的法定代表人或负责人。
对于社会团体而言，根据民政部《社会团体章程示范文本》以及相关通知的规定，社会团体负责人的最高任职年龄是有限制的，即不得超过70周岁。这一规定同样适用于脱钩的全国性行业协会商会。因此，如果一个人已经超过70周岁，那么他/她通常无法再担任社会团体的法定代表人或负责人。
然而，对于其他类型的组织，如民办非企业单位、公司等，关于法定代表人的年龄限制可能并不相同。这些组织的规定可能因地区、行业或具体政策而有所差异。例如，在某些情况下，民办非企业单位的举办者可以兼任法定代表人，且没有明确的年龄限制（但需注意，这并不意味着所有民办非企业单位都没有年龄限制，具体还需参考其章程和相关规定）。
此外，还需要考虑的是，即使某个组织没有明确的年龄限制，超过一定年龄的人在担任法定代表人时也可能面临一些实际挑战，如健康状况、精力分配等。这些因素都可能影响其履行职责的能力。
综上所述，对于“超过70周岁的人是否可以当法人”的问题，我的建议是：
如果您是想了解社会团体的情况，那么根据相关规定，超过70周岁的人通常无法担任社会团体的法定代表人或负责人。
如果您是想了解其他类型组织的情况，那么需要具体参考该组织的章程、相关政策或法规来确定是否有年龄限制。
无论哪种情况，都需要考虑个人的实际情况和能力，以确保能够胜任法定代表人的职责。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。