在拐弯和变道引发的车祸中，责任大小并非一概而论，而是需要根据具体情况，依据过错原则来判定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 一方过错导致事故

   • 拐弯车过错：如果拐弯车未按照交通信号灯或交通标志指示违规拐弯，比如未打转向灯、未观察路况或强行拐弯，与正常行驶的车辆（包括变道车辆）发生碰撞，那么拐弯车应承担全部责任。
   • 变道车过错：若变道车辆在未确保安全的情况下强行变道，如未提前开启转向灯、未观察周围交通情况、在实线区域变道或变道时未保持足够的安全距离，与正常行驶的拐弯车发生碰撞，变道车辆应承担全部责任。

2. 双方或多方过错导致事故

   • 当拐弯车和变道车同时存在违反交通规则的行为时，比如拐弯车未减速让行且变道车未观察清楚路况，双方应根据各自过错行为对事故发生的作用及严重程度分别承担主要责任、同等责任或次要责任。这种情况下，责任的划分会更为复杂，需要交警部门根据现场勘查、证人证言、监控录像等证据进行综合判断。

3. 无过错导致事故

   • 若各方均无导致道路交通事故的过错，比如由于不可抗力（如突发自然灾害、其他车辆突然闯入等）导致的碰撞，那么这属于交通意外事故，各方均无责任。但这种情况相对较少见，且需要充分的证据来支持。

4. 其他考虑因素

   • 在判定责任时，除了考虑当事人的行为过错外，还需考虑道路状况、天气情况、车辆性能等外部因素对事故的影响。例如，在雨天或雪天，道路湿滑，车辆制动距离增加，这可能会影响事故责任的划分。

法律依据：

• 根据《道路交通事故处理程序规定》第六十条，公安机关交通管理部门应当根据当事人的行为对发生道路交通事故所起的作用以及过错的严重程度，确定当事人的责任。这为我们判定拐弯和变道车祸中的责任提供了明确的法律依据。

建议：

• 在行车过程中，无论是拐弯还是变道，都应严格遵守交通规则，提前开启转向灯、观察路况、保持安全距离，确保行车安全。
• 如果发生交通事故，应立即停车、保护现场、抢救受伤人员并报警。同时，积极配合交警部门的调查工作，如实陈述事故经过，提供相关信息和证据。

后续行动：

• 如果你或他人遭遇了拐弯或变道引发的车祸，并对此类事故的责任划分有疑问，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，结合相关法律法规和案例，为你提供专业的法律意见和帮助。