在三人合伙中，若其中一人既出钱又出力，这种情况需要从合伙协议约定、权益分配、责任承担三个核心角度来综合处理。以下是具体分析：

1. 优先依据合伙协议处理
   若三人已签订书面合伙协议，且协议中明确约定了“既出钱又出力的合伙人”的权益分配方式（如额外分红、管理权等），则直接按协议执行。
   法律依据：根据《合伙企业法》第18条，合伙协议应明确约定合伙人的出资方式、数额和盈亏分担办法。若协议有约定，即使其他合伙人反对，只要不违反法律强制性规定，该约定有效。
   建议：若协议未明确，可补充签订书面协议，避免后续纠纷。

2. 无协议时，按“出资比例+贡献度”综合分配
   若未签订协议或协议未约定，需根据《合伙企业法》第33条处理：

   • 利润分配：按实缴出资比例分配，但全体合伙人可另行约定。若既出钱又出力的合伙人贡献显著（如提供核心技术、管理资源），可主张提高其分配比例，但需其他合伙人一致同意。
     
   • 亏损承担：同理，按出资比例分担，但若因该合伙人的过错导致亏损（如决策失误），其可能需承担更多责任。
     示例：若A出资60%、B出资30%、C出资10%，但A同时负责日常管理，可协商A分配50%利润，B、C各25%（需全体同意）。

3. 管理权与决策权的特殊处理
   既出钱又出力的合伙人通常希望获得更多管理权，可通过以下方式实现：

   • 协议约定：在合伙协议中明确其执行事务合伙人的身份，赋予其日常经营决策权。
     
   • 投票权调整：若按出资比例投票，其投票权可能占优；若“一人一票”，可通过协议约定其享有“一票否决权”等特殊权利。
     风险提示：过度集中权力可能引发其他合伙人不满，建议设置监督机制（如定期财务公开、第三方审计）。

4. 潜在风险与防范

   • 其他合伙人质疑：若既出钱又出力的合伙人领取薪酬（如工资），其他合伙人可能认为其“双重获利”。需在协议中明确薪酬标准及支付条件（如仅在盈利时支付）。
     
   • 退出机制：若该合伙人退出，需提前约定其出资返还方式（如分期返还、折价回购）及竞业限制条款，避免其带走客户资源或技术。
     

行动建议：

1. 立即与其他合伙人补签书面协议，明确权益分配、管理权及退出规则；
   
2. 保留出资凭证（如转账记录）、劳务贡献证据（如工作记录、客户评价）；
   
3. 若发生纠纷，可先协商，协商不成可依据《合伙企业法》向法院起诉或申请仲裁。
   

如有具体协议条款或纠纷细节，可进一步向我说明，我会结合实际情况提供更精准的建议。